Commis di Sala – Lago di Como, Fine Dining Stagionale

Spuma; Moltrasio; In loco; EUR 17.000 - 21.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Pasto durante il servizio

Formazione interna

Descrizione del lavoro

Il Gruppo Spuma - tramite Una Finestra sul Lago, ristorante fine dining sul Lago di Como a Carate Urio - è alla ricerca di 2 Commis de Rang per la stagione estiva 2026. Entrerai a far parte di un team dedicato a un servizio di alta qualità.

Selezioniamo candidati curiosi, attenti al dettaglio e appassionati di ospitalità, disponibili a turni, compresi weekend e festività, con buona conoscenza dell'inglese. È prevista formazione interna e opportunità di crescita nel gruppo.

Competenze

• Passione per la ristorazione e ospitalità di qualità.
• Cura dell'aspetto personale e linguaggio elegante.
• Capacità di lavorare in team con discrezione e professionalità.
• Buona predisposizione al contatto con gli ospiti.
• Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono un plus).
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
• Esperienza non indispensabile; valutiamo anche candidature junior.
• Contratto stagionale full-time.
• Opportunità di crescita all'interno di un gruppo in forte espansione.
• Ambiente giovane, professionale e stimolante.
• Pasto durante il servizio.
• Formazione interna e affiancamento da parte del team.

Mansioni

• Supporto al team di sala durante il servizio, garantendo fluidità e attenzione all'ospite
• Allestimento e cura della mise en place secondo gli standard del ristorante
• Accoglienza degli ospiti e assistenza al cameriere senior nella gestione del tavolo
• Presentazione del menu e gestione degli ordini sotto supervisione
• Collaborazione con la cucina per il corretto timing delle portate
• Riordino della sala al termine del servizio

Conoscenze

Lavoro di squadra

Contatto con gli ospiti

Inglese

Discrezione

Turni

Immagine personale

Cura dell'immagine

Ambiente giovane

Descrizione del lavoro

Il Gruppo Spuma - tramite Una Finestra sul Lago, ristorante fine dining sul Lago di Como a Carate Urio - è alla ricerca di 2 Commis de Rang per la stagione estiva 2026. Entrerai a far parte di un team dedicato a un servizio di alta qualità.

Selezioniamo candidati curiosi, attenti al dettaglio e appassionati di ospitalità, disponibili a turni, compresi weekend e festività, con buona conoscenza dell'inglese. È prevista formazione interna e opportunità di crescita nel gruppo.