Commis di ristorazione f&b

Marriott International Hotels, Inc.; Venezia; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Carriera internazionale

Opportunità di sviluppo

Ambiente di lavoro coinvolgente

Beneficenza e wellness

Volontariato Venezia

Résumé du poste

Marriott International Hotels, Inc. cerca personale di sala per accogliere gli ospiti, servire cibo e bevande di alto livello e assicurare un servizio impeccabile. Si richiede disponibilità full-time, conoscenze F&B e una forte attenzione al cliente, con attenzione a allergie e tempistiche.

Si offre opportunità di crescita internazionale, formazione online e in aula, ambiente di lavoro dinamico a Venezia e partecipazione ad eventi di beneficenza e volontariato locale.

Qualifications

• Diritto legale di lavorare in Italia e permesso di lavoro valido.
• Disponibilità a tempo pieno (40 ore settimanali).
• Conoscenza delle operazioni F&B e dell’ospitalità di lusso.
• Esperienza nel ruolo in ristoranti di alta cucina (preferibile).
• Attitudine calorosa e orientata al cliente.
• Ottime capacità comunicative e di lavoro in team.
• Capacità di sollevare fino a 25 lb.
• Stare in piedi, seduti o camminare per lunghi periodi.
• Presentazione professionale e uniforme pulita.

Responsabilités

• Accogliere gli ospiti e assistere prontamente i tavoli.
• Servire cibi e bevande ai clienti.
• Condividere la conoscenza del menù per rispondere a richieste speciali.
• Verificare la soddisfazione degli ospiti durante il servizio.
• Pulire i tavoli, completare le chiusure e rifornire stoviglie e forniture.
• Comunicare con la cucina per domande sul menù, tempi di attesa, allergie e richieste dietetiche.
• Eseguire le linee guida di tempo di ciclo per tutti i pasti.
• Mantenere la pulizia delle aree di lavoro.
• Controllare la pulizia e la presentazione di porcellane, vetri e argenteria prima dell’uso.
• Rispettare le procedure operative standard e le linee guida del brand.

Connaissances

Inglese fluente

Italiano fluente

ospitalità di lusso

servizio al cliente

lavoro di squadra

sollevare 25 lb

Description du poste

cosa farai

accogliere gli ospiti e assistere prontamente i tavoli servire cibi e bevande ai clienti condividere la conoscenza del menù per rispondere a richieste speciali verificare la soddisfazione degli ospiti durante il servizio pulire i tavoli, completare le chiusure e rifornire stoviglie e forniture comunicare con la cucina per domande sul menù, tempi di attesa, allergie e richieste dietetiche eseguire le linee guida di tempo di ciclo per tutti i pasti mantenere la pulizia delle aree di lavoro controllare la pulizia e la presentazione di porcellane, vetri e argenteria prima dell'uso rispettere le procedure operative standard e le linee guida del brand

cosa offriamo

progressione di carriera a livello internazionale in oltre 9.000 hotel marriottopportunità di apprendimento e sviluppo, sia online che in aulasconti su camere, negozio, cibo e bevandecolleghi motivati e ambiente di lavoro coinvolgenteeventi di beneficenza e attività di benessereprogramma di volontariato nella comunità di venezia (takecare)servizio mensa, uniforme e servizio lavanderia

cosa cerchiamo

possesso del diritto legale di lavorare in italia e permesso di lavoro validodisponibilità a tempo pieno (40 ore settimanali) fluente in inglese e italianoconoscenza delle operazioni f&b e dell'ospitalità di lusso esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alta cucina (preferibile) attitudine calorosa e orientata al clienteeccellenti capacità comunicative e di lavoro in team capacità di sollevare fino a 25\u00A0lb e di stare in piedi, seduti o camminare per lunghi periodi presentazione professionale e uniforme pulita