Commis di cucina tempo pieno

Baar; Lombardia; On-site; EUR 16,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Formazione continua

Welfare aziendale

Cellulare aziendale

Contratto a tempo indeterminato

Tempo pieno

Job summary

Baar, locale caffetteria e bistrot nel centro di Cremona, cerca Aiuto cuoco/a per supportare lo chef nella linea e garantire velocità nei servizi di colazione e pranzo.

Si richiede diploma o qualifica, disponibilità a turni e forte attitudine al lavoro di squadra; offerta a tempo indeterminato, full-time, retribuzione mensile 1.450–1.650 € lordi, formazione continua e welfare aziendale.

Qualifications

• Mansioni principali prevedono il supporto costante allo chef nella preparazione della linea.
• Pulizia e sanificazione della zona di lavoro secondo i protocolli HACCP.
• Gestione della prima nota degli ingredienti e preparazione di panini, insalate e piatti freddi per il servizio veloce.
• Cura dell’estetica dei piatti in vetrina e monitoraggio delle scorte per evitare rotture di stock durante il servizio.

Responsibilities

• Supporto costante allo chef nella preparazione della linea.
• Pulizia e sanificazione della zona di lavoro secondo i protocolli HACCP.
• Preparazione di panini, insalate e piatti freddi per il servizio veloce.
• Curare l’estetica dei piatti esposti in vetrina e monitorare le scorte di magazzino.

Skills

Multitasking

Precisione nel taglio

Lavoro di squadra

Education

Diploma o qualifica professionale

Job description

Un locale specializzato in caffetteria e servizi di bistrot nel centro di Cremona potenzia il proprio staff operativo inserendo un nuovo profilo di Aiuto cuoco/a.

Si richiede una persona capace di muoversi con rapidità in un contesto ad alto volume di lavoro, specialmente durante le ore di punta della colazione e del pranzo, garantendo l'efficienza dei processi di preparazione.

Requisiti

• diploma di scuola superiore o qualifica professionale
• non è richiesta esperienza pregressa
• capacità di gestione multitasking
• precisione nel taglio delle materie prime
• disponibilità a lavorare su turni
• forte attitudine al lavoro di squadra

Le mansioni principali prevedono il supporto costante allo chef nella preparazione della linea. La persona si occuperà della pulizia e sanificazione della zona di lavoro secondo i protocolli HACCP, della gestione della prima nota degli ingredienti e della preparazione di panini, insalate e piatti freddi per il servizio veloce. Sarà inoltre fondamentale curare l'estetica dei piatti da esposizione in vetrina e monitorare le scorte di magazzino per evitare rotture di stock durante il servizio.

Offerta e benefit

• contratto a tempo indeterminato
• tempo pieno full-time
• retribuzione 1450-1650 € lordi mensili (CCNL Pubblici Esercizi)
• Formazione continua
• Welfare aziendale
• Cellulare aziendale

L'inserimento è previsto a breve, con possibilità di inizio immediato dalla firma del contratto per l'affiancamento operativo.

Sede di lavoro: Cremona