Commis di Cucina – Esperienza Internazionale, Amalfi

Minor Hotels; Italia; On-site; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio

Mensa aziendale

Parcheggio gratuito

Divise e lavanderia

Job summary

Minor Hotels Europe & Americas cerca un Commis di cucina per Amalfi Coast, IT Italy. Il ruolo prevede preparazione preliminare, cottura, impiattamento e presentazione di piatti di alta qualità per offrire un’esperienza eccellente agli ospiti.

Si richiede diploma nel settore turistico/alberghiero e almeno un anno di esperienza in hotel. Si valorizza una personalità positiva, buone capacità interpersonali e lavoro di squadra all’interno del team di cucina.

Qualifications

• Diploma nel settore turistico/alberghiero è considerato un plus.
• Esperienza di almeno un anno presso altri hotel.
• Personalità piacevole con attenzione ai dettagli e qualità.

Responsibilities

• Svolgere attività in cucina, garantendo sicurezza, regolarità e qualità.
• Supportare lo sviluppo di concetti e standard per i ristoranti e conoscere fornitori locali.
• Attenersi alle linee guida Anantara per la presentazione e la qualità dei piatti.
• Mantenere le norme di igiene e sicurezza alimentare e la conservazione degli alimenti.
• Garantire la sicurezza delle prese e la gestione delle aree di lavoro.

Skills

Interpersonal skills

Teamwork

Attention to detail

Education

Diploma nel settore turistico/alberghiero

Job description

Minor Hotels Europe & Americas cerca un Commis di cucina per Amalfi Coast, IT Italy. Il ruolo prevede preparazione preliminare, cottura, impiattamento e presentazione di piatti di alta qualità per offrire un’esperienza eccellente agli ospiti.

Si richiede diploma nel settore turistico/alberghiero e almeno un anno di esperienza in hotel. Si valorizza una personalità positiva, buone capacità interpersonali e lavoro di squadra all’interno del team di cucina.