Commis de rang - Commis di sala

Randstad; Cortina d'Ampezzo; In loco; EUR 23.000 - 24.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Alloggio e ristorazione

Crescita professionale

Copertura sanitaria

Divise e lavanderia

Lavanderia interna

Navetta hotel-staff house

Descrizione del lavoro

Randstad filiale di Longarone cerca figure per brand italiano di hospitality di lusso con tre aperture previste tra il 2026 e il 2027, per assistere nella preparazione e cottura dei piatti, conservazione e gestione degli ingredienti, nonché per mantenere pulizia e igiene della cucina.

L'offerta prevede contratto diretto con l'hotel, livello CCNL Turismo Confcommercio (livello H052), RAL tra 23.000 e 24.200 euro, alloggio e ristorazione per non residenti, formazione continua, assicurazione

Mansioni

• assistere nella preparazione e nella cottura dei piatti secondo le indicazioni dello Chef de Partie, garantendo costanza ed eccellenza in ogni piatto
• assicurarsi che tutti gli ingredienti siano correttamente conservati, etichettati e organizzati
• preparare gli ingredienti per la cottura, inclusi il taglio, il porzionamento e la pesatura
• mantenere la pulizia e l'organizzazione della cucina, inclusi il lavaggio dei piatti, la pulizia delle superfici e la corretta igienizzazione di tutte le attrezzature
• lavorare in collaborazione con il team di cucina, favorendo un ambiente di lavoro positivo ed efficiente in spazi ristretti

Descrizione del lavoro

Randstad filiale di Longarone, per brand italiano di hospitality di lusso con tre aperture in programma tra il 2026 e il 2027 e l'obiettivo di creare una collezione di 10 hotel d'élite, ricerca figure di:

assistere nella preparazione e nella cottura dei piatti secondo le indicazioni dello Chef de Partie, garantendo costanza ed eccellenza in ogni piatto;

assicurarsi che tutti gli ingredienti siano correttamente conservati, etichettati e organizzati;

preparare gli ingredienti per la cottura, inclusi il taglio, il porzionamento e la pesatura;

mantenere la pulizia e l'organizzazione della cucina, inclusi il lavaggio dei piatti, la pulizia delle superfici e la corretta igienizzazione di tutte le attrezzature;

lavorare in collaborazione con il team di cucina, favorendo un ambiente di lavoro positivo ed efficiente in spazi ristretti.

Sei in possesso di questi requisiti? Di seguito vengono illustrati i benefit legati a questa opportunità:

Contratto di lavoro diretto con l'Hotel in linea con il CCNL Turismo Confcommercio (livello H052) e retribuzione Annua Lorda (RAL) competitiva, compresa tra i 23.000 € e i 24.200 €, integrata dai seguenti benefit:

Alloggio e ristorazione (per non residenti): alloggio e servizio ristorazione con cuoco dedicato (attivo anche nei giorni di riposo) presso una nuova e moderna "staff house" con vista panoramica sulle montagne.

Crescita professionale: percorsi di formazione continua a 360° e piani di sviluppo della carriera.

Copertura sanitaria: iscrizione e assistenza tramite fondo sanitario integrativo.

Divise e cura dell'immagine: fornitura di divise da lavoro sartoriali/su misura e relativo servizio di lavanderia esterna gratuito.

Lavanderia personale: presenza di un'area lavanderia attrezzata all'interno della "staff house" per la cura dei propri indumenti personali.

Mobilità facilitata: servizio navetta aziendale gratuito di collegamento tra la "staff house" e l'hotel (andata e ritorno).

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( https://www.randstad.it/privacy/ ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Randstad filiale di Longarone, per brand italiano di hospitality di lusso con tre aperture in programma tra il 2026 e il 2027 e l'obiettivo di creare una collezione di 10 hotel d'élite, ricerca figure di:

assistere nella preparazione e nella cottura dei piatti secondo le indicazioni dello Chef de Partie, garantendo costanza ed eccellenza in ogni piatto;

assicurarsi che tutti gli ingredienti siano correttamente conservati, etichettati e organizzati;

preparare gli ingredienti per la cottura, inclusi il taglio, il porzionamento e la pesatura;

mantenere la pulizia e l'organizzazione della cucina, inclusi il lavaggio dei piatti, la pulizia delle superfici e la corretta igienizzazione di tutte le attrezzature;

lavorare in collaborazione con il team di cucina, favorendo un ambiente di lavoro positivo ed efficiente in spazi ristretti.

Sei in possesso di questi requisiti? Di seguito vengono illustrati i benefit legati a questa opportunità:

Contratto di lavoro diretto con l'Hotel in linea con il CCNL Turismo Confcommercio (livello H052) e retribuzione Annua Lorda (RAL) competitiva, compresa tra i 23.000 € e i 24.200 €, integrata dai seguenti benefit:

Alloggio e ristorazione (per non residenti): alloggio e servizio ristorazione con cuoco dedicato (attivo anche nei giorni di riposo) presso una nuova e moderna "staff house" con vista panoramica sulle montagne.

Crescita professionale: percorsi di formazione continua a 360° e piani di sviluppo della carriera.

Copertura sanitaria: iscrizione e assistenza tramite fondo sanitario integrativo.

Divise e cura dell'immagine: fornitura di divise da lavoro sartoriali/su misura e relativo servizio di lavanderia esterna gratuito.

Lavanderia personale: presenza di un'area lavanderia attrezzata all'interno della "staff house" per la cura dei propri indumenti personali.

Mobilità facilitata: servizio navetta aziendale gratuito di collegamento tra la "staff house" e l'hotel (andata e ritorno).

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( https://www.randstad.it/privacy/ ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).