Commis Bar

Lungolivigno; Livigno; On-site; EUR 24,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio condiviso

Trasporto pubblico gratuito

CCNL Turismo

Formazione e crescita

Spa e palestra

Job summary

Lungolivigno cerca un Commis Bar da inserire all’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort, nel team BAR, rispondendo al Restaurant Manager. La posizione è stagionale presso Livigno.

Cerchiamo professionalità nel servizio di bar, conoscenza di vini e miscele, gestione ordini e attenzione al dettaglio. Offriamo contratto stagionale con prospettive di proroga, Alloggio condiviso e benefit.

Qualifications

• Esperienza in contesti di alto livello e ospitalità.
• Ottime capacità relazionali e attenzione al cliente.
• Preparazione professionale nel settore Food & Beverage.
• Ottima conoscenza dell’italiano; l’inglese è richiesto, tedesco/russo in plus.

Responsibilities

• Supportare la preparazione di aperitivi, cocktail e long drink seguendo standard e presentazione.
• Preparazione della linea e gestione del servizio caffetteria.
• Controllare i servizi all’apertura e assicurare preparazione per il servizio.
• Mantenere igiene, pulizia e ordine del bar.
• Collaborare con lo Chef de Rang e il Barman per servizio al banco e tavolo.
• Accogliere gli ospiti con professionalità e promuovere Lungolivigno.

Skills

Relazioni con il cliente

Bar & Hospitality

Presentazione cibi e drink

Organizzazione e precisione

Inglese

Job description

Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:

Commis Bar

La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di BAR e risponderà al Restaurant Manager.

Cosa farai

• Supportare la preparazione di aperitivi, cocktail e long drink, curandone la presentazione con attenzione estetica e rispetto degli standard
• Preparazione della linea
• Gestire il servizio di caffetteria, garantendo qualità e costanza nell’erogazione
• Controllare i servizi all’apertura, assicurando che tutto sia pronto per il servizio
• Verificare e mantenere la corretta pulizia e l’ordine del bar, nel rispetto delle norme igieniche
• Collaborare con tutto il team e supportare lo Chef de Rang nella preparazione e nell’esecuzione del servizio al tavolo, ed il Barman nelle preparazioni al banco
• Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione ai dettagli
• Promuovere i servizi e le esperienze Lungolivigno, garantendo sempre un’immagine positiva e di alto livello
• Conoscere a fondo menù, piatti e metodi di preparazione, per poter consigliare gli ospiti in modo accurato e personalizzato
• Curare la mise en place e servire pietanze e bevande secondo gli standard di servizio
• Essere aggiornato sugli eventi e sui servizi dell’hotel, anche oltre il proprio reparto, per fornire informazioni complete agli ospiti
• Supportare le vendite di prodotti e offerte speciali, interagendo proattivamente con il proprio superiore

Cosa cerchiamo

Hard Skills competenze tecniche

• Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità (requisito preferenziale)
• Ottime capacità di relazione con il cliente
• Preparazione professionale nel settore Food & Beverage
• Buone capacità organizzative, attenzione ai dettagli, predisposizione all’ordine e alla pulizia
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo rappresenta un plus

Soft Skills qualità personali

• Attitudine al lavoro di squadra
• Comunicazione chiara e collaborativa, attitudine alle relazioni interpersonali
• Orientamento alla qualità e all’ospite
• Flessibilità e problem solving
• Proattività e iniziativa
• Passione per l’ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabile
• Precisione, affidabilità e senso di responsabilità

Cosa offriamo

• Inserimento per la stagione, con possibilità concreta di proroga e continuità oltre i periodi stagionali
• Retribuzione competitiva, definita in base alle competenze ed esperienza
• Tipologia contrattuale discussa in fase di colloquio
• Ambiente giovane, creativo e strutturato, attento al benessere delle persone
• Progetti di formazione e crescita professionale

Benefit

Immagina di vivere un’esperienza che non è solo lavoro, ma anche condivisione e scoperta:

• Vitto completo (colazione, pranzo e cena, anche nei giorni liberi) e alloggio condiviso in spazi accoglienti, dove nascono momenti di convivialità con i colleghi
• Trasporto pubblico gratuito in tutto il comune di Livigno, per muoverti in libertà
• Orario regolamentato secondo CCNL Turismo, per garantire equilibrio
• Premi competitivi legati al raggiungimento degli obiettivi, per valorizzare l’impegno e i risultati
• Fornitura e lavaggio di biancheria da bagno e da letto per chi soggiorna nelle Staff House Lungolivigno
• Attività ed escursioni settimanali, per esplorare paesaggi unici e vivere la montagna insieme
• Spa e palestra a tua disposizione, per rigenerarti e prenderti cura di te
• Divise sempre perfette, grazie al nostro servizio di lavaggio e stiratura
• Eventi interni e momenti di community, feste e iniziative per vivere al meglio l’intera squadra
• Sconti esclusivi su trattamenti wellness, su prodotti spa, nelle nostre boutique di alta moda, per il noleggio di attrezzature sportive e sui soggiorni per te e familiari
• Esperienze gastronomiche nei nostri ristoranti e bar a condizioni vantaggiose
• Acquisti a prezzo agevolato presso il nostro economato, per avere sempre a disposizione prodotti selezionati di qualità
• Formazione continua, per crescere professionalmente e arricchire le tue competenze
• Convenzioni locali e card territorio: sconti su negozi, ristoranti, mobilità, attività e skipass
• Contrattualistica chiara (CCNL Turismo), con possibilità di inserimento stagionale e successivi percorsi di lungo periodo, con massima trasparenza sugli inquadramenti

Perché unirti a noi

In Lungolivigno crediamo che lo staff sia la nostra energia più grande. Lavoriamo con passione, entusiasmo e l’obiettivo comune di dare sempre il massimo.

Ti offriamo un ambiente dove sentirti parte di una squadra, dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso professionale può crescere e arricchirsi.

E nel tempo libero… respira la Valtellina: sport, natura, eventi e relax ti aspettano.

Sede di lavoro

Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un’offerta turistica d’eccellenza.

RAL indicativa: € 24.000 – € 28.000 lordi annui. La proposta economica verrà definita in relazione all'esperienza maturata, alle competenze possedute e al valore che la persona potrà apportare al ruolo e all'organizzazione.