Bartender

Lungolivigno; Livigno; In loco; EUR 26.000 - 29.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vitto completo (colazione, pranzo e/ o

Alloggio condiviso

Trasporto pubblico gratuito

Spa e palestra

Divise e lavaggio

Formazione continua

Skipass e sconti

Descrizione del lavoro

Lungolivigno cerca un Bartender per l'Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort, inserito nel team BAR e responsabile al Restaurant Manager.

Responsabile della preparazione di cocktail, gestione linea, servizio caffetteria e controllo della mise en place, con attenzione a igiene, presentazione e esperienza ospitale, in un contesto di alta gamma.

Competenze

• Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità.
• Ottime capacità di relazione con il cliente.
• Preparazione professionale nel settore Food & Beverage.
• Conoscenza delle tecniche di mixology.
• Abilità nell’utilizzo di strumenti professionali per la miscelazione.
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.

Mansioni

• Preparare aperitivi, cocktail e long drink, curandone la presentazione.
• Gestire la linea bar e la mise en place.
• Gestire il servizio di caffetteria garantendo qualità.
• Controllare i servizi all’apertura e preparare tutto per il servizio.
• Mantenere pulizia e ordine del bar secondo le norme igieniche.
• Collaborare con lo staff e supportare Chef de Rang e Barman.

Conoscenze

Mixology

Cocktail presentation

Customer relations

Beverage service

English language

Italian language

Strumenti

Bar equipment

Descrizione del lavoro

Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di: Bartender

La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di BAR e risponderà al Restaurant Manager.

Cosa farai

• Preparare aperitivi, cocktail e long drink, curandone la presentazione con attenzione estetica e rispetto degli standard
• Preparazione della linea
• Gestire il servizio di caffetteria, garantendo qualità e costanza nell’erogazione
• Controllare i servizi all’apertura, assicurando che tutto sia pronto per il servizio
• Verificare e mantenere la corretta pulizia e l’ordine del bar, nel rispetto delle norme igieniche
• Collaborare con tutto il team e supportare lo Chef de Rang nella preparazione e nell’esecuzione del servizio al tavolo, ed il Barman nelle preparazioni al banco
• Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione ai dettagli
• Promuovere i servizi e le esperienze Lungolivigno, garantendo sempre un’immagine positiva e di alto livello
• Conoscere a fondo menù, piatti e metodi di preparazione, per poter consigliare gli ospiti in modo accurato e personalizzato
• Curare la mise en place e servire pietanze e bevande secondo gli standard di servizio
• Essere aggiornato sugli eventi e sui servizi dell’hotel, anche oltre il proprio reparto, per fornire informazioni complete agli ospiti
• Supportare le vendite di prodotti e offerte speciali, interagendo proattivamente con il proprio superiore

Cosa cerchiamo

Hard Skills competenze tecniche:

• Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità (requisito preferenziale)
• Ottime capacità di relazione con il cliente
• Preparazione professionale nel settore Food & Beverage
• Buone capacità organizzative, attenzione ai dettagli, predisposizione all’ordine e alla pulizia
• Conoscenza delle tecniche di mixology, incluse preparazioni classiche e creazioni innovative.
• Abilità nell’utilizzo di strumenti e attrezzature professionali per la miscelazione.
• Sensibilità estetica nella presentazione dei cocktail e attenzione ai dettagli.
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo rappresenta un plus

Soft Skills qualità personali:

• Attitudine al lavoro di squadra
• Comunicazione chiara e collaborativa, attitudine alle relazioni interpersonali
• Orientamento alla qualità e all’ospite
• Flessibilità e problem solving
• Proattività e iniziativa
• Passione per l’ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabile
• Precisione, affidabilità e senso di responsabilità

Cosa offriamo

• Inserimento per la stagione, con possibilità concreta di proroga e continuità oltre i periodi stagionali
• Retribuzione competitiva, definita in base alle competenze ed esperienza

  Benefit

  • Vitto completo (colazione, pranzo e cena, anche nei giorni liberi) e alloggio condiviso in spazi accoglienti, dove nascono momenti di convivialità con i colleghi
  • Trasporto pubblico gratuito in tutto il comune di Livigno, per muoverti in libertà
  • Orario regolamentato secondo CCNL Turismo, per garantire equilibrio
  • Premi competitivi legati al raggiungimento degli obiettivi, per valorizzare l’impegno e i risultati
  • Fornitura e lavaggio di biancheria da bagno e da letto per chi soggiorna nelle Staff House Lungolivigno
  • Attività ed escursioni settimanali, per esplorare paesaggi unici e vivere la montagna insieme
  • Spa e palestra a tua disposizione, per rigenerarti e prenderti cura di te
  • Divise sempre perfette, grazie al nostro servizio di lavaggio e stiratura
  • Eventi interni e momenti di community, feste e iniziative per vivere al meglio l'intera squadra
  • Sconti esclusivi su trattamenti wellness, su prodotti spa, nelle nostre boutique di alta moda, per il noleggio di attrezzature sportive e sui soggiorni per te e familiari
  • Esperienze gastronomiche nei nostri ristoranti e bar a condizioni vantaggiose
  • Acquisti a prezzo agevolato presso il nostro economato, per avere sempre a disposizione prodotti selezionati di qualità
  • Formazione continua, per crescere professionalmente e arricchire le tue competenze
  • Convenzioni locali e card territorio: sconti su negozi, ristoranti, mobilità, attività e skipass
  • Contrattualistica chiara (CCNL Turismo), con possibilità di inserimento stagionale e successivi percorsi di lungo periodo, con massima trasparenza sugli inquadramenti

  Perché unirti a noi

  In Lungolivigno crediamo che lo staff sia la nostra energia più grande. Lavoriamo con passione, entusiasmo e l’obiettivo comune di dare sempre il massimo.

  Ti offriamo un ambiente dove sentirti parte di una squadra, dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso professionale può crescere e arricchirsi.

  E nel tempo libero… respira la Valtellina: sport, natura, eventi e relax ti aspettano.

  Sede di lavoro

  Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un’offerta turistica d’eccellenza.

  RAL indicativa: € 26.000 – € 29.000 lordi annui. La proposta economica verrà definita in relazione all'esperienza maturata, alle competenze possedute e al valore che la persona potrà apportare al ruolo e all'organizzazione.