Commis/Aiuto cuoco (A Madrid, Spagna)

Hotel Domani; Puglia; Hybrid; EUR 17,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Sconti nei ristoranti del gruppo

Job summary

Hotel Domani cerca un commis/aiuto cuoco per inserirsi in una brigata dinamica. Richiesta formazione alberghiera o esperienza in cucina, capacità di lavorare in squadra e rispetto delle norme HACCP. Offriamo formazione, un ambiente familiare e opportunità di crescita professionale all'interno del gruppo.

È richiesta disponibilità a turni, weekend e festivivi, con attenzione ai dettagli e passione per la cucina italiana fatta a mano.

Qualifications

• Formazione alberghiera o esperienza, anche breve, in cucina.
• Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
• Capacità di lavorare in squadra e all'interno di una brigata.
• Serietà, puntualità e affidabilità.
• Buona organizzazione e gestione delle priorità.
• Disponibilità a lavori su turni, weekend e festivi.
• Flessibilità e spirito di adattamento.
• Attitudine all'apprendimento e crescita professionale.

Responsibilities

• Preparare e presentare piatti della cucina italiana.
• Gestire la mise en place e supportare il team di cucina.
• Collaborare con la brigata per mantenere l'eccellenza culinaria.
• Rispettare norme HACCP e procedure di igiene.

Skills

Formazione alberghiera

Esperienza in cucina

Tecniche di preparazione e cottura

Norme igienico-sanitarie HACCP

Lavorare in squadra

Organizzazione

Turni/weekend/festivi

Flessibilità/adattamento

Apprendimento e crescita professionale

Education

Formazione alberghiera o esperienza breve in cucina

Job description

Cerchiamoun/unaCommis/Aiutocuoco

Nonfacciamolunghelistedirequisiti:pernoiciòchecontadavveroèchiseiecosaporticonte.Cerchiamoqualcunocheamilacucinaitaliana,inparticolarelapastafrescafattaamano;qualcunocheamisperimentareconisaporimachesappiaancheapprezzarel’organizzazione,illavorodisquadrael’attenzioneaidettagli.

Vogliamouncuorecreativo,conladisciplinanecessariapermantenerel’eccellenzainognipiatto,econlavogliadicrescereinsiemeanoiinquestaavventura.

Cosaoffriamo:

Unorariopensatoperconciliarevitapersonaleelavoro(3turnicontinuati,2spezzati,2giorniliberisempreconsecutivi).

Retribuzioneadeguataallatuaesperienza+bonuslegatiagliobiettivi.

Scontiintuttiinostriristoranti(perchéilpiacerefapartedellavoro!).

Pastostaffduranteilservizio.

Concreteopportunitàdicrescitaall’internodiungruppoinforteespansione.

Unaculturainnovativaefamiliare,dovelepersonesonosemprealcentro.

Setipiacel’ideadicucinareconpassione,difarpartediunteamgiovaneedicrescereinunprogettochenonsmettedisorprendere,tiaspettiamoabracciaaperte!

*Lacucinaèlatuapassionemalaposizionedescrittanontirappresenta?

Nessunproblema!Siamoallaricercaanchedifigurecome:

CapoPartita

Pastaio/a

Camerieridisala

• Formazionealberghieraoesperienza,anchebreve,incucina
• Conoscenzadelleprincipalitecnichedipreparazioneecottura
• Conoscenzadellenormeigienico-sanitarieeHACCP
• Capacitàdilavorareinsquadraeall'internodiunabrigata
• Serietà,puntualitàeaffidabilità
• Buonacapacitàdiorganizzazioneegestionedellepriorità
• Disponibilitàalavoraresuturni,weekendefestivi
• Flessibilitàespiritodiadattamento
• Attitudineall'apprendimentoevogliadicrescereprofessionalmente
• Capacitàdilavorareinunambientedinamico