Chimico laboratorio Alimentare

Openjobmetis SpA; Trapani; On-site; EUR 13,000 - 22,000; Full time

Job summary

Openjobmetis SpA cerca per azienda alimentare un Chimico di laboratorio da inserire nel laboratorio aziendale. Si occuperà di analisi di composizione, qualità e sicurezza dei prodotti e delle materie prime.

Si richiede Laurea Magistrale in Chimica, conoscenza di metodiche chimiche, chimico-fisiche e microbiologiche, strumenti analitici e capacità di redigere report.

Offerta: contratto iniziale di 3 mesi, full-time, sede provincia di Trapani, retribuzione lorda mensile 1.935€ per 14 mensilità.

Qualifications

• Laurea Magistrale in Chimica.
• Conoscenza delle metodiche chimiche, chimico-fisiche e microbiologiche per controllo di materie prime, semilavorati e prodotti.
• Conoscenza degli strumenti analitici usati in laboratorio.
• Precisione nella raccolta e registrazione dei dati; capacità di redigere report tecnici e certificati di analisi.

Responsibilities

• Analizzare e controllare la composizione, la qualità e la sicurezza dei prodotti e delle materie prime.
• Eseguire test chimici, fisici e microbiologici per verificare che gli alimenti rispettino le normative igieniche e di legge.
• Valutare la stabilità e la durata di conservazione del prodotto nel tempo.
• Testare i materiali e gli imballaggi destinati al contatto con gli alimenti.
• Fornire supporto al controllo qualità e gestire processi e non conformità.
• Monitorare i parametri di produzione e intervenire in caso di non conformità.
• Collaborare alla creazione di nuove ricette o all'ottimizzazione di quelle esistenti.

Skills

Analisi chimica

Controllo qualità

Raccolta dati

Redazione report

Education

Laurea Magistrale in Chimica

Tools

strumenti analitici di laboratorio

Job description

Openjobmetis ricerca per azienda cliente operante nel settore della produzione alimentare:

Chimico di laboratorio

Ruolo e mansione

La risorsa sarà inserita all’interno del laboratorio aziendale e si occuperà delle seguenti attività:

• analizzare e controllare la composizione, la qualità e la sicurezza dei prodotti e delle materie prime;
• eseguire test chimici, fisici e microbiologici per verificare che gli alimenti rispettino le normative igieniche e di legge;
• valutare la stabilità e la durata di conservazione del prodotto nel tempo;
• testare i materiali e gli imballaggi destinati al contatto con gli alimenti;
• fornire supporto al controllo qualità e gestire processi e non conformità;
• monitorare i parametri di produzione e intervenire in caso di non conformità;
• collaborare alla creazione di nuove ricette o all'ottimizzazione di quelle esistenti.

Requisiti e Competenze Richieste

• Laurea Magistrale in Chimica;
• conoscenza delle metodiche chimiche, chimico-fisiche e microbiologiche per il controllo di materie prime, semilavorati e prodotti;
• conoscenza degli strumenti analitici usati in laboratorio;
• Precisione nella raccolta e registrazione dei dati; capacità di redigere report tecnici e certificati di analisi.

Costituirà requisito preferenziale avere maturato esperienza pregressa anche breve in laboratori di analisi e/o nel settore agroalimentare.

ALTRE INFORMAZIONI

Si offre: contratto iniziale di 3 mesi in somministrazione con possiblità di proroga e prospettive di futura stabilizzazione, orario full time.

Retribuzione lorda mensile 1.935 per 14 mensilità

Sede di lavoro: Provincia di Trapani

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.