Chimico di Laboratorio Alimentare: Qualità & Innovazione

Openjobmetis filiale di palermo; Trapani; Sur place; EUR 275 000 - 330 000; Plein temps

Résumé du poste

Openjobmetis cerca una figura di Chimico di laboratorio per azienda alimentare operante in provincia di Trapani. La risorsa analizzerà la composizione, la qualità e la sicurezza dei prodotti e materie prime, eseguendo test chimici, fisici e microbiologici per garantire conformità alle normative igieniche.

Richiesta laurea magistrale in Chimica e precisione nella registrazione dati. Contratto iniziale di 3 mesi in somministrazione con prospettive di proroga, orario full-time nel laboratorio

Qualifications

• Laurea magistrale in Chimica.
• Conoscenza delle metodiche chimiche, chimico-fisiche e microbiologiche per controllo materie prime, semilavorati e prodotti.
• Precisione nella raccolta e registrazione dei dati.
• Capacità di redigere report tecnici e certificati di analisi.
• Costituirà requisito preferenziale aver maturato esperienza in laboratori.

Responsabilités

• Analizzare e controllare la composizione, la qualità e la sicurezza dei prodotti e delle materie prime.
• Eseguire test chimici, fisici e microbiologici per verificare conformità normative.
• Valutare stabilità e durata di conservazione dei prodotti nel tempo.
• Testare materiali e imballaggi per contatto alimenti.
• Supportare controllo qualità e gestire processi e non conformità.
• Monitorare parametri di produzione e intervenire in caso di non conformità.
• Collaborare alla creazione o all'ottimizzazione di ricette.

Connaissances

Analisi chimiche

Analisi microbiologiche

Redazione report

Controllo qualità

Gestione dati

Strumenti analitici

Formation

Laurea Magistrale in Chimica

Outils

Strumenti analitici di laboratorio

Description du poste

Openjobmetis cerca una figura di Chimico di laboratorio per azienda alimentare operante in provincia di Trapani. La risorsa analizzerà la composizione, la qualità e la sicurezza dei prodotti e materie prime, eseguendo test chimici, fisici e microbiologici per garantire conformità alle normative igieniche.

Richiesta laurea magistrale in Chimica e precisione nella registrazione dati. Contratto iniziale di 3 mesi in somministrazione con prospettive di proroga, orario full-time nel laboratorio