Chef de Rang – Luxury Service, Bellagio (Alloggio)

GiGroup H-7647; Lombardia; On-site; EUR 22,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio

Job summary

Gi Group Milano Horeca cerca per Palazzo Genazzini a Bellagio un Chef de Rang per un progetto di rinascita in luogo unico sul lago. Offriamo inquadramento IV livello, contratto determinato a tempo pieno (40 ore settimanali), 5 giorni su 7, con alloggio incluso per una clientela internazionale.

Compiti: gestione autonoma del rango, accoglienza degli ospiti, presentazione di piatti e vini, coordinamento del servizio e supervisione della mise en place. Richiesta lingua inglese e talento relazionale.

Qualifications

• Esperienza di circa 2 anni in contesti ristorativi di lusso.
• Conoscenza della lingua inglese per interagire con clientela straniera.
• Standing adeguato e professionalità.
• Empatia, spirito di squadra, serietà e resistenza allo stress.
• Capacità organizzative e comunicative.

Responsibilities

• Gestione autonoma del rango.
• Accoglienza e accompagnamento degli ospiti lungo l'intera esperienza.
• Presentazione dei piatti e dei vini con storytelling coerente.
• Coordinamento delle fasi del servizio, mantenendo continuità e accuratezza.
• Supervisione della mise en place e riordino finale.

Skills

Accoglienza ospiti

Comunicazione

Lavoro di squadra

Gestione servizio

Job description

Gi Group Milano Horeca cerca per Palazzo Genazzini a Bellagio un Chef de Rang per un progetto di rinascita in luogo unico sul lago. Offriamo inquadramento IV livello, contratto determinato a tempo pieno (40 ore settimanali), 5 giorni su 7, con alloggio incluso per una clientela internazionale.

Compiti: gestione autonoma del rango, accoglienza degli ospiti, presentazione di piatti e vini, coordinamento del servizio e supervisione della mise en place. Richiesta lingua inglese e talento relazionale.