Chef de Rang (f/m/d)

ADLER Spa Resorts & Lodges; Trentino-Alto Adige; In loco; EUR 30.000 - 42.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vitto incluso

Alloggio incluso

Descrizione del lavoro

ADLER Spa Resorts & Lodges ricerca un/una Chef de Rang (f/m/d) per AKI Family Resort PLOSE, a Mellaun/Bressanone, aperto da novembre 2024. Il ruolo prevede accoglienza, consulenza menu e supervisione del servizio in un contesto 5 stelle e familiare per tutta la giornata.

Si richiede esperienza in strutture di alto livello, formazione alberghiera e ottima conoscenza di italiano, tedesco e inglese. Vitto e alloggio inclusi; opportunità di crescita all'interno del gruppo ADLER.

Competenze

• Esperienza consolidata preferibilmente in strutture 5 stelle.
• Formazione nel settore alberghiero o della ristorazione.
• Conoscenza delle lingue italiana, tedesca e inglese.
• Spirito solare, orientato all'ospite, ottime doti comunicative.
• Passione per l'ospitalità e attenzione al dettaglio.
• Buona conoscenza del mondo enologico.

Mansioni

• Accogliere e assistere cordialmente gli ospiti, sempre con il sorriso.
• Consigliare piatti e bevande e spiegare le opzioni di menu in modo chiaro e semplice, anche ai bambini.
• Garantire un corretto svolgimento del servizio pasti e far sentire gli ospiti a loro agio.
• Collaborare con altri dipartimenti per garantire un servizio eccellente.
• Formare e guidare i membri del team per mantenere l'alta qualità del servizio.

Conoscenze

Italiano

Tedesco

Inglese

Comunicazione

Accoglienza

Lavoro di squadra

Formazione

Diploma alberghiero

Descrizione del lavoro

Il nuovissimo AKI Family Resort PLOSE è aperto da novembre 2024 per i nostri ospiti grandi e piccoli. La nostra missione è quella di rendere felici i nostri ospiti ogni giorno con la nostra "missione della felicità". Come parte del team AKI, garantite momenti indimenticabili per tutta la famiglia, create esperienze condivise e regalate ricordi duraturi.

Offriamo ai nostri collaboratori un ambiente di lavoro meraviglioso ai margini del bosco della Plose, numerose opportunità di formazione e interessanti possibilità di carriera. Insieme condividiamo ogni giorno valori comuni in un team forte e creiamo un ambiente in cui la crescita personale e professionale viene promossa.

Per rafforzare il nostro team nel resort a 5* AKI Family Resort PLOSE a Mellaun/Bressanone, cerchiamo un / una Chef de Rang (f/m/d) da subito.

I tuoi vantaggi:

• Lavorerai in un team di successo.
• Avrai grandi opportunità di sviluppo all'interno del gruppo alberghiero ADLER.
• Lavorerai in un luogo affascinante, nel cuore delle Dolomiti e vicino alla città di Bressanone.
• Riceverai formazione e opportunità di aggiornamento personalizzate.
• Vitto e alloggio saranno forniti gratuitamente.
• Beneficerai di una retribuzione eccellente e orari di lavoro regolamentati.
  

Le tue responsabilità:

• Accogliere e assistere cordialmente i nostri ospiti, indipendentemente dall'età, sempre con il sorriso.
• Consigliare piatti e bevande e spiegare le opzioni di menu in modo chiaro e semplice con un linguaggio comprensibile anche ai bambini.
• Garantire un corretto svolgimento del processo di lavoro durante il servizio pasti e assicurare che tutti gli ospiti si sentano a loro agio e benvenuti.
• Collaborare strettamente con altri dipartimenti per garantire un servizio eccellente.
• Formare e guidare i membri nuovoi del team per mantenere la nostra alta qualità del servizio.

Il tuo profilo:

• Esperienza consolidata preferibilmente in strutture 5 stelle.
• Hai completato una formazione nel settore alberghiero o della ristorazione.
• Possiedi una buona conoscenza della lingua italiana, tedesca e inglese.
• Sei una persona solare, orientata all' ospite con ottime doti comunicative e focalizzata all' attenzione al dettaglio.
• Passione innata per questo lavoro e desiderio di dimostrare e sviluppare le tue capacità.
• Sai lavorare in squadra e ti piace relazionarti con i tuoi colleghi.
• Hai passione per l'ospitalità e sei in grado di occuparti in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti.
• Possiedi una buona conoscenza del mondo enologico.

#adlercareers