Chef de Rang

Le Sirenuse; Positano; On-site; EUR 28,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio

Job summary

Le Sirenuse, Positano (SA), cerca Chef de Rang per la stagione 2026. Il candidato si occuperà di servire e consigliare gli ospiti durante l’esperienza gastronomica.

Si richiede passione per l’ospitalità, ottime capacità relazionali, inglese e conoscenza degli standard LQA; disponibilità a turni e esperienza in ristoranti medio-alto livello sono preferenziali. Vitto e alloggio inclusi.

Qualifications

• Esperienza come Chef de Rang in contesti medio-alti.
• Ottima attenzione al cliente e dettaglio.
• Conoscenza dell’inglese.
• Conoscenza degli standard LQA.
• Disponibilità a lavorare su turni.
• Capacità di lavorare in team.

Responsibilities

• Servire e consigliare i clienti durante l'esperienza ristorativa.
• Coordinare il servizio al tavolo garantendo un’esperienza impeccabile.
• Assistere il Maître nella gestione della sala.
• Supervisionare e supportare i commis de rang.
• Conoscere il menù e consigliare i clienti nelle scelte gastronomiche e di abbinamento vini.

Job description

Le Sirenuse 5*L , Leading Hotel of the World, ricerca una figura di Chef de Rang per la stagione in corso 2026.

Il candidato selezionato si occuperà di servire e consigliare il Cliente durante l'esperienza ristorativa.

Sono richiesti i seguenti requisiti:

• Passione per l’ospitalità e attenzione ai dettagli
• Ottime capacità relazionali e di lavoro in team
• Conoscenza della lingua inglese
• Buona conoscenza degli standard LQA
• Voglia di crescere in un contesto prestigioso
• Esperienza pregressa in ristoranti di medio-alto livello
• Accogliere gli ospiti con professionalità ed eleganza
• Coordinare il servizio al tavolo garantendo un’esperienza impeccabile
• Assistere il Maître nella gestione della sala
• Supervisionare e supportare i commis de rang
• Conoscere il menù e consigliare i clienti nelle scelte gastronomiche e di abbinamento vini

Completano il profilo:

• Spiccato orientamento al cliente
• Disponibilità a lavorare su turni
• Buone capacità di lavorare in team

Luogo di lavoro: Positano (SA)

La struttura garantisce vitto e alloggio.