Chef de Partie: Creatività in Cucina & Team Dinamico

Radisson Hotel Group; Firenze; On-site; EUR 27,000 - 30,000; Full time

Job summary

Radisson Hotel Group è alla ricerca di un/una Chef de Partie per la nostra brigata. Porterai creatività, passione per la gastronomia e lavorerai con la squadra per garantire un’esperienza culinaria memorabile.

In questa posizione, supporterai la cucina nel suo funzionamento quotidiano, collaborando con il team per offrire un servizio di alto livello e assicurare il pieno rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare, contribuendo alla soddisfazione degli ospiti.

Qualifications

• Esperienza comprovata in ruolo simile in contesti sfidanti.
• Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
• Capacità di lavorare efficacemente in team e supportare lo Chef e il Sous-chef.

Responsibilities

• Supportare il buon funzionamento della cucina e garantire esperienza culinaria di alto livello.
• Lavorare in team per massimizzare la soddisfazione degli ospiti e gestire richieste e problematiche.
• Supportare lo Chef e il Sous Chef nelle attività quotidiane e collaborare per alto livello di servizio.
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi di reparto e rispettare normative igieniche.

Skills

Ottime competenze culinarie

Conoscenza norme igieniche

Capacità di lavoro in team

Inglese (gradita)

Approccio pratico

Job description

Radisson Hotel Group è alla ricerca di un/una Chef de Partie per la nostra brigata. Porterai creatività, passione per la gastronomia e lavorerai con la squadra per garantire un’esperienza culinaria memorabile.

In questa posizione, supporterai la cucina nel suo funzionamento quotidiano, collaborando con il team per offrire un servizio di alto livello e assicurare il pieno rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare, contribuendo alla soddisfazione degli ospiti.