Chef Commerciale / Corporate Chef – Tecnico Dimostratore

Arris Catering Equipment; Vigonza; In loco; EUR 35.000 - 45.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Auto aziendale per trasferte

Formazione tecnica e commerciale

RAL indicativa 35.000–45.000 €

Descrizione del lavoro

Arris Catering Equipment cerca un professionista per ruoli di Chef Commerciale/Corporate Chef – Tecnico Dimostratore. La figura gestisce demo e showcooking presso clienti, showroom e fiere, presenta attrezzature professionali e coordina formazione tecnica e commerciale a chef, clienti e distributori.

Richiesta esperienza in cucina professionale, curiosità tecnologica e predisposizione al public speaking. Prevista auto aziendale per trasferte e crescita verso ruoli di Corporate Chef o Technical

Competenze

• Esperienza professionale come chef/cuoco.
• Ottima conoscenza delle tecniche di cottura.
• Interesse verso apparecchiature professionali.
• Capacità di comunicare con chef, ristoratori, distributori e clienti.
• Predisposizione alla dimostrazione e al public speaking.
• Disponibilità a frequenti trasferte sul territorio nazionale.
• Patente B.
• Buona conoscenza dell'italiano.
• Conoscenza dell'inglese costituisce un importante plus.

Mansioni

• Realizzazione di demo e showcooking presso clienti, showroom, fiere ed eventi.
• Presentazione tecnica e culinaria di griglie, piastre e sistemi di cottura.
• Sviluppo e test di ricette e applicazioni.
• Formazione di chef, clienti, distributori e agenti.
• Affiancamento alla rete commerciale durante visite e trattative.
• Supporto nella scelta dell'attrezzatura più adatta alle esigenze del cliente.
• Raccolta di feedback dal mercato e collaborazione con l'area tecnica nello sviluppo dei prodotti.
• Partecipazione a fiere, eventi, open day e attività promozionali.
• Sviluppo di contenuti tecnici e dimostrativi per il marketing.
• Visite presso ristoranti, hotel, catering, distributori e altri operatori Ho.Re.Ca.
• Collaborazione allo sviluppo della rete commerciale in Italia e, progressivamente, sui mercati esteri.

Conoscenze

Chef experience

Cottura techniques

Commercial awareness

Public speaking

Relational skills

Italian language

Descrizione del lavoro

Chef Commerciale / Corporate Chef – Tecnico Dimostratore Arris Catering Equipment Vigonza, IT

Descrizione dell’offerta di lavoro

IL RUOLO

• realizzazione di demo e showcooking presso clienti, showroom, fiere ed eventi
• presentazione tecnica e culinaria di griglie, piastre e sistemi di cottura professionale
• sviluppo e testdi ricette e applicazioni
• formazione di chef, clienti, distributori e agenti
• affiancamento alla rete commerciale durante visite e trattative
• supporto nella scelta dell'attrezzatura più adatta alle esigenze del cliente
• raccolta di feedback dal mercato e collaborazione con l'area tecnica nello sviluppo dei prodotti
• partecipazione a fiere, eventi, open day e attività promozionali
• sviluppo di contenuti tecnici e dimostrativi per il marketing
• visite presso ristoranti, hotel, catering, distributori e altri operatori Ho.Re.Ca.
• collaborazione allo sviluppo della rete commerciale in Italia e, progressivamente, sui mercati esteri

CHI CERCHIAMO

Il candidato ideale ha un'esperienza concreta nel mondo della cucina professionale e possiede una forte curiosità verso la tecnologia applicata alla ristorazione.

Valutiamo con particolare interesse professionisti provenienti da esperienze come:

• Corporate Chef
• Application Chef
• Chef Dimostratore
• Chef Trainer
• Executive Chef con esperienza tecnica
• Product Specialist nel foodservice
• Chef Commerciale
• Technical Sales nel settore Ho.Re.Ca.
• professionisti provenienti da aziende produttrici di apparecchiature professionali

REQUISITI

• esperienza professionale come chef/cuoco
• ottima conoscenza delle tecniche di cottura
• interesse e sensibilità verso le apparecchiature professionali
• capacità di comunicare con chef, ristoratori, distributori e clienti
• predisposizione alla dimostrazione e al public speaking
• buone capacità relazionali
• attitudine commerciale e orientamento al risultato
• disponibilità a frequenti trasferte sul territorio nazionale
• patente B
• buona conoscenza dell'italiano
• conoscenza dell'inglese costituisce un importante plus

SARÀ CONSIDERATO UN PLUS

• esperienza come Corporate Chef / Application Chef
• esperienza presso produttori di apparecchiature professionali
• conoscenza di griglie, piastre, sistemi di cottura professionale
• esperienza in fiere ed eventi
• esperienza nella formazione di altri chef
• esperienza commerciale B2B
• conoscenza del canale Ho.Re.Ca.
• conoscenza della rete distributiva italiana
• esperienza internazionale
• conoscenza di una seconda lingua

COSE OFFRIAMO

• inserimento in un'azienda in crescita nel settore delle apparecchiature professionali
• ruolo con elevato grado di autonomia e responsabilità
• formazione tecnica e commerciale sui prodotti
• possibilità di sviluppare un percorso professionale verso ruoli di Corporate Chef, Product Specialist o Technical Sales
• forte esposizione al mercato e ai clienti
• partecipazione a fiere ed eventi nazionali e internazionali
• strumenti di lavoro necessari allo svolgimento dell'attività
• auto aziendale per le trasferte, in funzione del ruolo e dell'esperienza
• RAL indicativa €35.000–45.000, da definire in funzione dell'esperienza
• eventuale componente variabile legata ai risultati commerciali

Per profili particolarmente qualificati e con esperienza già consolidata nel food equipment, valuteremo condizioni economiche superiori.

Sede e territorio

La posizione è aperta a candidati residenti preferibilmente nel Nord Italia, con disponibilità a operare sul territorio nazionale.

Saranno valutati anche candidati residenti nel Centro-Sud qualora dispongano di un solido background nel settore e di adeguata disponibilità alle trasferte.

PERCHÉ QUESTA POSIZIONE È DIVERSA DA UN NORMALE RUOLO DA CHEF

Questa posizione è pensata per un professionista che voglia continuare a lavorare nel mondo della cucina, ma con una prospettiva diversa.

Dovrai mostrare a uno chef perché una determinata tecnologia può migliorare il suo lavoro, dimostrarla concretamente, formarlo e accompagnarlo nella scelta.

È un ruolo per chi ama la cucina, ma anche la tecnologia, le persone, il viaggio e il rapporto con il cliente.

Se sei uno chef e senti che è arrivato il momento di trasformare la tua esperienza in cucina in una nuova sfida professionale, vogliamo conoscerti.

L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.Lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. 276/2003.