Career Day - Demi Chef de rang - Stagione 2027

Villa d'Este; Cernobbio; In loco; EUR 25.000 - 26.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Iniziative di wellbeing ed eventi

Sostenibilità e responsabilità sociale

Gift Shop e outlet sconti

Formazione e riconoscimento

Mensaa cura del team

Descrizione del lavoro

Villa d'Este cerca un Demi Chef de rang per contribuire alle operazioni quotidiane della divisione Food & Beverage, garantendo un servizio memorabile e personalizzato agli ospiti.

Il candidato ideale ha esperienza nel ruolo, spirito di squadra ed eccellenti competenze linguistiche in inglese e italiano. Si offre contratto stagionale presso la struttura di pregio di Cernobbio.]

Competenze

• Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo di Demi Chef de rang.
• Ottima conoscenza parlata e scritta dell'inglese e dell'italiano.

Mansioni

• Assistere lo Chef de rang nella gestione dei tavoli del rango assegnato, seguendo le tecniche di servizio per assicurare la soddisfazione degli ospiti
• Fornire agli ospiti un servizio eccellente su tutti gli outlet, comprendendo e anticipando i loro bisogni per raggiungere e superare le aspettative
• Preparare le aree F&B assicurandosi di avere tutto il necessario per lo svolgimento del servizio e che i livelli di giacenza siano in linea con i bisogni di dipartimento
• Assicurare che la comunicazione tra ristorante e cucina durante il servizio sia chiara ed efficace
• Conoscere e applicare tutti gli standards LQA e Forbes
• Stimolare un clima nel team che permetta a tutti di lavorare al meglio delle proprie capacità, mantenendo alto il morale e garantendo una comunicazione positiva
• Essere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e tutti i valori aziendali siano sempre rispettati

Conoscenze

Demi Chef de rang

Teamwork

Service standards

English

Italian

Descrizione del lavoro

CAREER OPEN DAY

c/o Villa d'Este - Via Regina 40, Cernobbio (CO)

Il nostro Team Talent & Culture contatterà i candidati selezionati per confermare la loro partecipazione.

Save the date! 14 Ottobre 2026

Il Ruolo

Nel ruolo di Demi Chef de rang parteciperai alle operazioni quotidiane della divisione Food & Beverage, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi.

Responsabilità

• Assistere lo Chef de rang nella gestione dei tavoli del rango assegnato, seguendo le tecniche di servizio per assicurare la soddisfazione degli ospiti
• Fornire agli ospiti un servizio eccellente su tutti gli outlet, comprendendo e anticipando i loro bisogni per raggiungere e superare le aspettative
• Preparare le aree F&B assicurandosi di avere tutto il necessario per lo svolgimento del servizio e che i livelli di giacenza siano in linea con i bisogni di dipartimento
• Assicurare che la comunicazione tra ristorante e cucina durante il servizio sia chiara ed efficace
• Conoscere e applicare tutti gli standards LQA e Forbes
• Stimolare un clima nel team che permetta a tutti di lavorare al meglio delle proprie capacità, mantenendo alto il morale e garantendo una comunicazione positiva
• Essere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e tutti i valori aziendali siano sempre rispettati

Requisiti Richiesti

• Minimo 1 anno di esperienza nel ruolo di Demi Chef de rang
• Orientamento strategico all'eccellenza e ai risultati, ottime capacità organizzative
• Ottima conoscenza parlata e scritta dell'inglese e dell'italiano

Si offre contratto stagionale, RAL 25/26.000€ pro rata.

Benefit

• Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversità
• Attività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità sociale
• Scontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B dei nostri Hotels
• Attività di formazione, sviluppo e riconoscimento
• Servizio di mensa a cura del team di Villa d'Este