Career Day - Chef de partie - Stagione 2027

Villa d'Este; Cernobbio; In loco; EUR 33.000 - 35.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Wellbeing & inclusione

Sostenibilità e responsabilità sociale

Sconti Gift Shop e outlet F&B

Formazione e sviluppo

Mensa del team

Descrizione del lavoro

Villa d'Este a Cernobbio invita candidati interessati all'Open Day a conoscere il ruolo di Chef de Partie e a partecipare alle attività della cucina durante l'evento. Sarai responsabile di una partita, contribuendo al servizio e all'accoglienza degli ospiti

Il profilo ideale è preciso, organizzato e orientato all'eccellenza, con almeno 1 anno di esperienza in brigate strutturate. La posizione è stagionale, pro rata, con RAL 33–35.000€.

Competenze

• Minimo 1 anno di esperienza nel ruolo in Brigate strutturate.
• Orientamento strategico all'eccellenza e ai risultati, ottime capacità organizzative
• Ottima conoscenza parlata e scritta dell'italiano, preferibile una discreta conoscenza dell'inglese

Mansioni

• Occuparsi della partita con la massima cura, coordinando il proprio team di Demi Chef e Commis
• Occuparsi delle preparazioni della propria partita, rispondendo positivamente alle richieste degli Ospiti in modo tempestivo ed efficace
• Assicurare la corretta pulizia dei piani di lavoro
• Collaborare attivamente con i colleghi di reparto in maniera flessibile e di supporto
• Essere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e tutti i valori aziendali siano sempre rispettati

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Ottime capacità organizzative

Italiano parlato/scritto

Inglese base

Descrizione del lavoro

CAREER OPEN DAY

c/o Villa d'Este - Via Regina 40, Cernobbio (CO)

Il nostro Team Talent & Culture contatterà i candidati selezionati per confermare la loro partecipazione.

Save the date!

14 Ottobre 2026

CAREER OPEN DAY

c/o Villa d'Este - Via Regina 40, Cernobbio (CO)

Il nostro Team Talent & Culture contatterà i candidati selezionati per confermare la loro partecipazione.

Il Ruolo

Nel ruolo di Chef de partie partiperai alle operazioni quotidiane del reparto Cucina, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio. Conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi.

Responsabilità

• Occuparsi della partita con la massima cura, coordinando il proprio team di Demi Chef e Commis
• Occuparsi delle preparazioni della propria partita, rispondendo positivamente alle richieste degli Ospiti in modo tempestivo ed efficace
• Assicurare la corretta pulizia dei piani di lavoro
• Collaborare attivamente con i colleghi di reparto in maniera flessibile e di supporto
• Essere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e tutti i valori aziendali siano sempre rispettati

Requisiti Richiesti

• Minimo 1 anno di esperienza nel ruolo in Brigate strutturate
• Orientamento strategico all'eccellenza e ai risultati, ottime capacità organizzative
• Ottima conoscenza parlata e scritta dell'italiano, preferibile una discreta conoscenza dell'inglese

Si offre contratto stagionale, RAL 33/35.000€ pro rata.

Benefit

• Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversità
• Attività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità sociale
• Scontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B dei nostri Hotels
• Attività di formazione, sviluppo e riconoscimento
• Servizio di mensa a cura del team di Villa d’Este