Caporeparto Gastronomia: Leadership & Coordinamento

Synergie Filiale di Conegliano; Belluno; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Synergie Italia, filiale di Conegliano, cerca un/una Addetto/a alla Gastronomia Caporeparto per un gruppo della GDO con sede a Belluno. La risorsa coordinerà il reparto, gestirà banco e rifornimenti, e garantirà un servizio di alto profilo ai clienti del territorio.

Si richiede esperienza nel reparto gastronomia, conoscenza dei prodotti, utilizzo dell'affettatrice e disponibilità a turni, weekend e giorni festivi. Sede a Belluno (BL); livello CCNL commercio da definire.

Qualifications

• Esperienza nel reparto gastronomia, anche in ruoli di responsabilità.
• Ottima conoscenza dei prodotti gastronomici e delle tecniche di lavorazione.
• Buona dimestichezza nell'utilizzo dell'affettatrice e delle attrezzature di reparto.
• Capacità di organizzazione del lavoro e gestione delle priorità.
• Spiccato orientamento al cliente e buone doti relazionali.
• Leadership e predisposizione al lavoro di squadra.
• Disponibilità a turni, weekend e giorni festivi.

Responsibilities

• Coordinare e organizzare le attività quotidiane del reparto gastronomia, supportando e supervisionando il personale.
• Gestire la preparazione, l'allestimento e il rifornimento del banco, assicurandone ordine, completezza e attrattività.
• Garantire un servizio professionale e attento alla clientela, fornendo consulenza sui prodotti.
• Utilizzare in autonomia l'affettatrice per il taglio di salumi e formaggi.
• Effettuare confezionamento, pesatura ed etichettatura dei prodotti.
• Monitorare la qualità dei prodotti e la corretta esposizione della merce.
• Verificare il rispetto delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie.
• Collaborare con la Direzione del punto vendita nella gestione degli ordini, delle giacenze e degli obiettivi economici del reparto.

Skills

Leadership

Coordinazione

Gestione turni

Servizio al cliente

Organizzazione

Tools

Affettatrice

Job description

Synergie Italia, filiale di Conegliano, cerca un/una Addetto/a alla Gastronomia Caporeparto per un gruppo della GDO con sede a Belluno. La risorsa coordinerà il reparto, gestirà banco e rifornimenti, e garantirà un servizio di alto profilo ai clienti del territorio.

Si richiede esperienza nel reparto gastronomia, conoscenza dei prodotti, utilizzo dell'affettatrice e disponibilità a turni, weekend e giorni festivi. Sede a Belluno (BL); livello CCNL commercio da definire.