Capo Reparto Salumeria e Gastronomia — Leadership & Vendite

UNES MAXI S.P.A.

Alpignano

On-site

EUR 30,000 - 35,000

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5 days ago

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Benefits offered by this job

Sconto dipendenti su tutti i prodotti

Formazione continua sulle tecniche e t

Formazione continua sulle nuove tenden

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Job summary

Unes Supermercati, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, cerca un Capo Reparto Salumeria e Gastronomia per gestire il reparto con passione e competenza, coordinando il team e curando l’esposizione dei prodotti.

La risorsa gestirà ordini e scorte, manterrà elevati standard igienici e offrirà un servizio clienti eccellente, con possibilità di crescita in un contesto dinamico e orientato alla qualità.

Qualifications

Esperienza come capo reparto salumeria o ruolo analogo.
Conoscenza dei salumi e formaggi e tecniche di lavorazione.
Capacità di leadership e gestione del team.
Ottime doti comunicative e relazioni con i clienti.
Igiene e conformità alle norme HACCP.
Disponibilità a turni, weekend e festivi.

Responsibilities

Gestire e coordinare il team della salumeria.
Allestire e sistemare il banco salumeria.
Rispettare norme igieniche e sanitarie.
Pianificare ordini e gestire le scorte.
Offrire servizio clienti eccezionale.
Monitorare vendite e proporre miglioramenti.
Gestire la cassa e le transazioni.
Formare e motivare il team.

Skills

Gestione team

Gestione banco salumeria

Leadership

Comunicazione efficace

Igiene alimentare

Turni e weekend

Certificazione HACCP

Conoscenza salumi e formaggi

Attenzione ai dettagli

Cura al cliente

Job description

La risorsa gestirà ordini e scorte, manterrà elevati standard igienici e offrirà un servizio clienti eccellente, con possibilità di crescita in un contesto dinamico e orientato alla qualità.

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