Capo Reparto Pescheria: Leadership e Qualità Pesce

Adecco (Italy); Avigliana; Sur place; EUR 28 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bonus legato ai risultati

Prospettive di crescita interna

Résumé du poste

Adecco Italia S.p.A. ricerca un Capo Reparto Pescheria per Avigliana (TO). Sarai responsabile della gestione operativa e commerciale del reparto pescheria, garantendo qualità del prodotto e soddisfazione del cliente.

La posizione richiede conoscenza delle specie ittiche, esperienza in lavorazione e leadership del team, oltre alla gestione degli ordini in funzione della deperibilità. CCNL Commercio livello III; contratto a tempo indeterminato o 6 mesi.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo di Capo Reparto Pescheria.
• Conoscenza delle principali specie ittiche e delle tecniche di lavorazione.
• Capacità di gestione del personale e organizzazione delle attività operative.
• Attitudine commerciale e orientamento al cliente.
• Disponibilità a turni, festività e weekend.

Responsabilités

• Gestire operativo e commerciale del reparto pescheria.
• Garantire standard qualitativi del prodotto e la sicurezza alimentare.
• Gestire approvvigionamenti e ordini in funzione della deperibilità.
• Coordinare il personale di reparto e il banco servito.
• Fornire consulenza al cliente su preparazione e cottura del pesce.

Connaissances

Specie ittiche

Pulizia pesce

Leadership

Orientamento al cliente

Description du poste

Adecco Italia S.p.A. ricerca un Capo Reparto Pescheria per Avigliana (TO). Sarai responsabile della gestione operativa e commerciale del reparto pescheria, garantendo qualità del prodotto e soddisfazione del cliente.

La posizione richiede conoscenza delle specie ittiche, esperienza in lavorazione e leadership del team, oltre alla gestione degli ordini in funzione della deperibilità. CCNL Commercio livello III; contratto a tempo indeterminato o 6 mesi.