Capo Reparto Macelleria — Leadership & Vendite (Torino)

Staff S.p.A. Filiale Permanent; Piemonte; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Inserimento diretto

CCNL Commercio 3°S

Résumé du poste

Staff S.p.A. Filiale Permanent cerca per importante cliente della GDO una figura di Capo Reparto Macelleria a Torino. Il candidato gestirà il reparto, coordinerà un team e garantirà standard qualitativi, organizzativi e commerciali.

Si richiede esperienza consolidata nella macelleria o come capo reparto, ottime competenze nella lavorazione delle carni e capacità di gestione del personale. Offriamo inserimento diretto al 3° livello CCNL Commercio e un contesto strutturato.

Qualifications

• Esperienza consolidata nel ruolo di macellaio o capo reparto macelleria.
• Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione delle carni.
• Capacità di gestione del personale e leadership.
• Spiccate doti organizzative e problem solving.
• Disponibilità a turni e nei weekend.

Responsabilités

• Gestione operativa e commerciale del reparto macelleria
• Coordinamento, motivazione e formazione del team
• Cura dell'esposizione prodotti e del layout secondo logiche di vendita e normative igienico-sanitarie
• Gestione scorte, ordini e approvvigionamento merce
• Monitoraggio delle vendite, analisi dei dati e implementazione di strategie per il raggiungimento degli obiettivi

Connaissances

Capo reparto macelleria

Leadership

Gestione team

Lavorazione carni

Gestione del personale

Organizzazione

Description du poste

Staff S.p.A. Filiale Permanent cerca per importante cliente della GDO una figura di Capo Reparto Macelleria a Torino. Il candidato gestirà il reparto, coordinerà un team e garantirà standard qualitativi, organizzativi e commerciali.

Si richiede esperienza consolidata nella macelleria o come capo reparto, ottime competenze nella lavorazione delle carni e capacità di gestione del personale. Offriamo inserimento diretto al 3° livello CCNL Commercio e un contesto strutturato.