Capo Reparto Macelleria Torino | Guida Team

Gi Group SpA Filiale di Vercelli; Piemonte; On-site; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Job summary

GI Group Spa cerca per Nova Coop un Capo Reparto Macelleria/Gastronomia per il Territorio Torinese. Il ruolo garantisce il funzionamento quotidiano del reparto, la gestione di turni e la qualità del servizio al cliente, con attenzione a produttività e marginalità.

Si richiede esperienza nella mansione, conoscenza delle carni e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festività. Inserimento diretto dopo periodo di prova.

Qualifications

• Esperienza pregressa nella mansione (min 2-3 anni).
• Conoscenza delle materie prime e dei processi di lavorazione della carne.
• Capacità di lavorare in autonomia e in team.
• Disponibilità a turni, inclusi week-end e festivi.

Responsibilities

• Presidio del ciclo delle merci dall’ordine alla vendita diretta.
• Coordinamento e sviluppo del gruppo di lavoro.
• Pianificazione e organizzazione delle attività lavorative.
• Gestione delle pratiche amministrative di reparto.
• Garantire il funzionamento quotidiano del reparto e raggiungere obiettivi.

Skills

Esperienza 2-3 anni

Conoscenza carni

Lavoro in autonomia

Lavoro in team

Disponibilità turni weekend

Job description

GI Group Spa cerca per Nova Coop un Capo Reparto Macelleria/Gastronomia per il Territorio Torinese. Il ruolo garantisce il funzionamento quotidiano del reparto, la gestione di turni e la qualità del servizio al cliente, con attenzione a produttività e marginalità.

Si richiede esperienza nella mansione, conoscenza delle carni e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festività. Inserimento diretto dopo periodo di prova.