Capo reparto

Banco Fresco; Busto Arsizio; In loco; EUR 28.000 - 33.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Full-time position not shown

Descrizione del lavoro

Banco Fresco cerca un Capo Reparto Gastronomia per il punto vendita di Busto Arsizio. Sarai responsabile operativo e gestionale del reparto, coordinerai il team, garantirai la qualità dei prodotti e contribuisci ai risultati del punto vendita.

Il candidato ideale ha almeno 3 anni nell’ambito Gastronomia/GDO, capacità di leadership, orientamento al cliente e gestione di stock e scadenze. Il contratto è full time, sede Busto Arsizio, lavoro in presenza.

Competenze

• Esperienza minima di 3 anni nella gestione di un reparto Gastronomia.
• Esperienza nel coordinamento e motivazione di un team.
• Conoscenza delle dinamiche economiche e organizzative del reparto.
• Orientamento al cliente e ai risultati.
• Precisione, affidabilità e capacità organizzative.

Mansioni

• Gestire operativamente il reparto, coordinando le attività del team.
• Formare nuovi collaboratori e favorire il loro inserimento.
• Garantire servizio al cliente attento e orientato alla vendita.
• Gestire ordini, ricevimento merci, stock e inventari.
• Controllare qualità, freschezza e scadenze dei prodotti.
• Curare allestimento banco e attività promozionali.
• Monitorare il margine e predisporre reportistica.
• Assicurare il rispetto delle procedure e delle norme igieniche.
• Partecipare alle attività operative e gestione degli spazi.

Descrizione del lavoro

Capo Reparto Gastronomia – Busto Arsizio

Hai esperienza nella gestione di un reparto Gastronomia e desideri assumere un ruolo di responsabilità all’interno di una realtà in crescita?

Banco Fresco ricerca un/a Capo Reparto Gastronomia per il punto vendita di Busto Arsizio. Cerchiamo una persona competente e concreta, capace di coordinare il team, garantire la qualità del reparto e contribuire attivamente ai risultati del punto vendita.

Il ruolo

Avrai la responsabilità operativa e gestionale del reparto Gastronomia e ti occuperai di:

• coordinare e organizzare le attività del team in base ai flussi di clientela;
• affiancare, formare e favorire l’inserimento dei nuovi collaboratori;
• garantire un servizio al cliente attento, competente e orientato alla vendita;
• gestire ordini, ricevimento merci, stock, rifornimenti e inventari;
• controllare quotidianamente qualità, freschezza e scadenze dei prodotti;
• curare l’allestimento del banco e le attività promozionali;
• monitorare il margine e predisporre la relativa reportistica;
• assicurare il rispetto delle procedure aziendali;
• garantire l’applicazione delle norme in materia di igiene, sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro;
• partecipare attivamente alle attività operative e alla corretta gestione degli spazi di lavoro.

Chi cerchiamo

• Esperienza di almeno 3 anni nella gestione di un reparto Gastronomia, preferibilmente maturata nella GDO o in contesti strutturati;
• esperienza nel coordinamento e nella motivazione di un team;
• conoscenza delle principali dinamiche economiche e organizzative del reparto;
• orientamento al cliente e ai risultati;
• precisione, affidabilità e capacità organizzative.
• Contratto di lavoro full time;
• retribuzione annua lorda compresa tra €28.000 e €33.000, definita in base all’esperienza e alle competenze;
• un ruolo di responsabilità con impatto diretto sull’organizzazione e sui risultati del reparto;
• inserimento in un’azienda orientata alla crescita, alla collaborazione e allo sviluppo delle persone.

Sede di lavoro: Busto Arsizio

Modalità di lavoro: in presenza

La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006, e a candidati di ogni età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.