Capo Reparto

Banco Fresco - Il Mercato Del Gusto; Varese; In loco; EUR 28.000 - 33.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Retribuzione competitiva

Descrizione del lavoro

Banco Fresco - Il mercato del gusto cerca un Capo Reparto Gastronomia per il punto vendita di Busto Arsizio. Responsabile operativo e gestionale del reparto, coordinerai il team, garantirai qualità, ordini e stock, e controllerai margini e procedure.

Offerta: contratto full time, sede a Busto Arsizio, lavoro in presenza, con retribuzione annua lorda tra €28.000 e €33.000 in base all’esperienza. Opportunità di crescita e sviluppo delle persone in un’azienda in crescita.

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza nella gestione di un reparto Gastronomia, preferibilmente in GDO o contesti strutturati.
• Esperienza nel coordinamento e motivazione di un team.
• Conoscenza delle dinamiche economiche e organizzative del reparto.

Mansioni

• Coordinare e organizzare le attività del team in base ai flussi di clientela.
• Affiancare, formare e favorire l'inserimento dei nuovi collaboratori.
• Garantire un servizio al cliente attento, competente e orientato alla vendita.
• Gestire ordini, ricevimento merci, stock, rifornimenti e inventari.
• Controllare quotidianamente qualità, freschezza e scadenze dei prodotti.
• Curare l'allestimento del banco e le attività promozionali.
• Monitorare il margine e predisporre la relativa reportistica.
• Assicurare il rispetto delle procedure aziendali.
• Garantire l'applicazione delle norme igiene, sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro.
• Partecipare attivamente alle attività operative e alla gestione degli spazi di lavoro.

Conoscenze

Coordinazione team

Orientamento al cliente

Organizzazione

Formazione del personale

Descrizione del lavoro

Capo reparto Banco Fresco - Il mercato del gusto Varese, lombardia, Italy

Descrizione dell’offerta di lavoro

Capo Reparto Gastronomia – Busto Arsizio

Hai esperienza nella gestione di un reparto Gastronomia e desideri assumere un ruolo di responsabilità all'interno di una realtà in crescita?

Banco Fresco ricerca un/a Capo Reparto Gastronomia per il punto vendita di Busto Arsizio. Cerchiamo una persona competente e concreta, capace di coordinare il team, garantire la qualità del reparto e contribuire attivamente ai risultati del punto vendita.

Il ruolo

Avrai la responsabilità operativa e gestionale del reparto Gastronomia e ti occuperai di:

• coordinare e organizzare le attività del team in base ai flussi di clientela;
• affiancare, formare e favorire l'inserimento dei nuovi collaboratori;
• garantire un servizio al cliente attento, competente e orientato alla vendita;
• gestire ordini, ricevimento merci, stock, rifornimenti e inventari;
• controllare quotidianamente qualità, freschezza e scadenze dei prodotti;
• curare l'allestimento del banco e le attività promozionali;
• monitorare il margine e predisporre la relativa reportistica;
• assicurare il rispetto delle procedure aziendali;
• garantire l'applicazione delle norme in materia di igiene, sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro;
• partecipare attivamente alle attività operative e alla corretta gestione degli spazi di lavoro.

Chi cerchiamo

• Esperienza di almeno 3 anni nella gestione di un reparto Gastronomia, preferibilmente maturata nella GDO o in contesti strutturati;
• esperienza nel coordinamento e nella motivazione di un team;
• conoscenza delle principali dinamiche economiche e organizzative del reparto;
• orientamento al cliente e ai risultati;
• precisione, affidabilità e capacità organizzative.

Cosa offriamo

• Contratto di lavoro full time;
• retribuzione annua lorda compresa tra €28.000 e €33.000, definita in base all'esperienza e alle competenze;
• un ruolo di responsabilità con impatto diretto sull'organizzazione e sui risultati del reparto;
• inserimento in un'azienda orientata alla crescita, alla collaborazione e allo sviluppo delle persone.

Sede di lavoro: Busto Arsizio

Modalità di lavoro: in presenza

La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006, e a candidati di ogni età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.