Capo Gastronomia e Team Leader

GS S.p.A.; Lombardia; Presencial; EUR 38.000 - 52.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Sconto spesa 15%

Formazione professionale

Descripción de la vacante

Princes Retail assume un Specialista Gastronomia in Lombardia. Ruolo manageriale nel reparto Gastronomia, gestione team, formazione e motivazione per raggiungere obiettivi di reparto.

È richiesta esperienza di almeno 2 anni e competenza nel leggere il conto economico del reparto, monitorando KPI e ordini merce. Offriamo opportunità formative e condizioni competitive in un contesto multiformato.

Formación

• Gestione team e turni del reparto Gastronomia.
• Analisi del conto economico del reparto e monitoraggio KPI.
• Gestione ordini merce e relazione con fornitori e mercato.

Responsabilidades

• Gestire, motivare e ascoltare il team di Addetti/e alle vendite del reparto.
• Coordonarsi con il Responsabile di Mercato per allineare obiettivi aziendali.
• Supervisionare la gestione ordini, dati e KPI per migliorare vendite e soddisfazione clienti.

Conocimientos

Gestione team

Controllo KPI

Analisi del conto economico

Conoscenza gastronomia

Ordini merce

Sistemi informativi

Herramientas

Bilancia

Affettatrice

Coltelli

Descripción del empleo

Princes Retail assume un Specialista Gastronomia in Lombardia. Ruolo manageriale nel reparto Gastronomia, gestione team, formazione e motivazione per raggiungere obiettivi di reparto.

È richiesta esperienza di almeno 2 anni e competenza nel leggere il conto economico del reparto, monitorando KPI e ordini merce. Offriamo opportunità formative e condizioni competitive in un contesto multiformato.