Capo Barman / Responsabile Di Sala Bar

JobArch; Roccaraso; In loco; EUR 18.000 - 25.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Jobconsulting Srl cerca un Barista / Responsabile Sala Bar da impiegare vicino Roccaraso. Il candidato accoglie i clienti, serve bevande al banco e ai tavoli, allestisce gli spazi e rispetta le norme igienico-sanitarie.

Si richiede diploma alberghiero ed esperienza di almeno 2 anni in ruoli simili. Buone doti comunicative, capacità di lavoro in team e proattività sono valorizzate.

Competenze

• Diploma alberghiero o titolo equipollente.
• Esperienza pregressa di almeno 2 anni in ruolo analogo (Bar/Hotel/Strutture Turistiche Ricettive).
• Buone capacità comunicative e relazionali.
• Flessibilità e proattività nel lavoro di sala.

Mansioni

• Accoglienza clienti e gestione servizio al banco e ai tavoli.
• Preparazione e somministrazione di bevande calde e fredde.
• Allestimento spazi, rispetto normative igienico-sanitari HACCP.
• Gestione rifiuti e pulizia attrezzature.

Conoscenze

Buone Capacità Comunicative

Lavorare in Team

Formazione

Diploma Istituto Alberghiero o equipollente

Descrizione del lavoro

Jobconsulting Srl

Per rinomato bar, siamo alla ricerca di:

1 Barista / Responsabile Sala Bar a 10 km da Roccaraso

La risorsa sarà responsabile del servizio al bancone e ai tavoli.

Le sue mansioni principali includerannol: l'accoglienza dei clienti, la preparazione e la somministrazione di bevande (calde e fredde), l'allestimento degli spazi e il rispetto delle normative igienico-sanitarie.

Nella fattispecie, si occuperà di:

Caffetteria:

• Preparazione di caffè espresso, cappuccino, macchiato e altre bevande calde o fredde
• Miscelazione e mescita: Preparazione di aperitivi, cocktail, long drink e bibite analcoliche.
• Servizio al banco e ai tavoli: Raccolta delle ordinazioni, consegna delle consumazioni e sparecchiatura.

Gestione del Locale e del Bancone

• Accoglienza: Gestione cordiale del cliente, offrendo consigli sui prodotti del menu.

Igiene e Sicurezza

• Normativa HACCP: Pulizia costante delle attrezzature (macchina del caffè, frullatori, macchina del ghiaccio) e degli spazi di lavoro per garantire l'igiene.

Gestione rifiuti: Smaltimento corretto degli scarti di lavorazione.

Requisiti Richiesti:

• Diploma Istituto Alberghiero o titolo di studio equipollente
• Esperienza pregressa in ruolo analogo di almeno 2 anni, con provenienza da: Bar / Hotel / Strutture Turistiche Ricettive

Completano il Profilo:

• Buone Capacità Comunicative e Relazionali
• Precisione e Attitudine al ruolo
• Buono standing
• Capacità di lavorare in team
• Flessibilità e Proattività

Spirito di Iniziativa ed Intraprendenza

• Serietà ed affidabilità.

Sede: Nei pressi di: Roccaraso

• Ccnl: a norma di legge a tempo determinato / Indeterminato con una retribuzione netta mensile fra i 1600,00 e i 220,00 euro

Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità in conformità ai [removed] [removed] e [removed] del 2003 in tema di parità di trattamento

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

RAL:

• Salario mensile lordo: EUR 2000 - EUR 2800

• Gestisce altre persone: Sì
• Tipo di occupazione: Lavoro a tempo indeterminato
• Inquadramento: Impiegato