Capo Bar Lounge & Piscina – Lusso e Leadership

Hosco.com; Castelnuovo Berardenga; On-site; EUR 25,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiente stimolante

Opportunità di crescita

Retribuzione competitiva

Job summary

Hotel Le Fontanelle in Toscana cerca un Barman motivato per entrare nel team Food & Beverage. Richiesta esperienza minima di 2 anni nell’ospitalità di lusso, leadership e spiccata comunicazione per interagire con una clientela internazionale di alto profilo.

La risorsa si occuperà del lounge bar e del bar piscina, coordinando una brigata di 3 persone e collaborando con il Maître per garantire servizi impeccabili, standard elevati e un’immagine curata della brigata bar.

Qualifications

• Esperienza minima di 2 anni nell’ospitalità di lusso.
• Capacità di leadership e ottima comunicazione.
• Interazione con clientela internazionale di alto profilo.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e procedure di sicurezza alimentare.

Responsibilities

• Accoglienza e gestione degli ospiti
• Preparazione e servizio di bevande, cocktail e caffetteria secondo gli standard della struttura
• Collaborazione con il Maître per la pianificazione del servizio e l’ottimizzazione delle attività
• Controllo delle scorte, ordini e conservazione dei prodotti
• Garanzia del rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard di qualità
• Cura dell’ordine, della pulizia e dell’immagine dei punti bar

Skills

Leadership

Comunicazione

Ospitalità

Job description

Hotel Le Fontanelle in Toscana cerca un Barman motivato per entrare nel team Food & Beverage. Richiesta esperienza minima di 2 anni nell’ospitalità di lusso, leadership e spiccata comunicazione per interagire con una clientela internazionale di alto profilo.

La risorsa si occuperà del lounge bar e del bar piscina, coordinando una brigata di 3 persone e collaborando con il Maître per garantire servizi impeccabili, standard elevati e un’immagine curata della brigata bar.