Capo Bar - Lounge & Piscina, Hotel di Lusso

Hotel Domani; Castelnuovo Berardenga; Remote; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiente di lavoro stimolante e dinam

Opportunità di crescita professionale

Pacchetto retributivo in linea con il 

Job summary

Hotel Le Fontanelle cerca un Barman motivato per entrare nel Team Food & Beverage. Gestirai il Lounge Bar e il Bar Piscina, coordinando una brigata di 3 persone e collaborando con il Maître per un servizio impeccabile agli ospiti internazionali. Richiesta esperienza di almeno 2 anni e conoscenza dell’inglese.

Offriamo un ambiente stimolante, opportunità di crescita professionale e un pacchetto retributivo in linea con il ruolo.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo di barman in hotel di lusso.
• Capacità di leadership e gestione di brigata.
• Buone doti comunicative e attenzione al cliente internazionale.
• Conoscenza tecniche di miscelazione e prodotti beverage.

Responsibilities

• Gestione operativa e organizzativa dei due punti bar (Hotel e Piscina).
• Accoglienza e gestione degli ospiti.
• Preparazione e servizio di bevande, cocktail e caffetteria secondo gli standard.
• Coordinamento e supervisione della brigata bar.
• Collaborazione con il Maître per pianificazione del servizio.
• Controllo scorte, ordini e conservazione dei prodotti.
• Rispetto normative igienico-sanitarie e standard di qualità.
• Cura dell’ordine, pulizia e immagine dei punti bar.

Skills

Leadership

Customer service

Comunicazione

Team coordination

Bevande e cocktail

Inglese

Gestione pressione

Problem solving

Job description

Hotel Le Fontanelle cerca un Barman motivato per entrare nel Team Food & Beverage. Gestirai il Lounge Bar e il Bar Piscina, coordinando una brigata di 3 persone e collaborando con il Maître per un servizio impeccabile agli ospiti internazionali. Richiesta esperienza di almeno 2 anni e conoscenza dell’inglese.

Offriamo un ambiente stimolante, opportunità di crescita professionale e un pacchetto retributivo in linea con il ruolo.