CAPO AREA DIVISIONE FOOD SERVICE AREA 1 NIELSEN

Valoreumano S.r.l Società Benefit; Milano; In loco; EUR 45.000 - 55.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

RAL 45.000–55.000 €

Descrizione del lavoro

Valoreumano S.r.l Società Benefit cerca Capo Area Food Service per guidare lo sviluppo e la crescita del business nell'Area 1 Nielsen, coordinando la rete agenziale Ho.Re.Ca e gestendo i rapporti con grossisti e concessionari.

La posizione prevede viaggi frequenti, targets di fatturato e margine, e la responsabilità di definire piani promozionali e monitorare KPI, con inquadramento a tempo indeterminato e RAL 45.000–55.000 euro.

Competenze

• Gestione e motivazione della rete vendita sull'Area 1 Nielsen.
• Definizione degli obiettivi di vendita territoriali.
• Uso di CRM e strumenti di BI per monitorare KPI.

Mansioni

• Gestire la rete di agenti sull'Area 1 e definire obiettivi di vendita.
• Presidiare i rapporti con grossisti, concessionari e distributori Ho.Re.Ca.
• Monitorare KPI di mercato, margini e quota di mercato e fornire report alla Direzione.

Conoscenze

Rete vendita

Leadership

Team management

CRM

Descrizione del lavoro

Per azienda cliente, una storica ed affermata realtà industriale operante nel settore Conserviero

siamo alla ricerca di un/a Capo Area Food Service a cui affidare la gestione e la crescita del business nell'Area 1 Nielsen.

Posizione:

La figura prescelto/a avrà la responsabilità diretta del raggiungimento degli obiettivi di fatturato, margine e quota di mercato nella zona assegnata. Si occuperà del coordinamento, affiancamento e motivazione della rete agenziale operante nel canale Ho.Re.Ca . (ristorazione commerciale, collettiva, pizzerie, catering) e della gestione strategica dei rapporti commerciali con grossisti, distributori specializzati e concessionari locali.

Requisiti:

• Coordinamento Rete Vendita: Gestire, affiancare, selezionare e monitorare le performance della rete di agenti attivi sull'Area 1, definendo gli obiettivi di vendita territoriali e garantendo la corretta esecuzione delle politiche commerciali aziendali.
• Sviluppo Commerciale & Distributivo: Presidiare la relazione con i clienti diretti ed indiretti (Grossisti Food Service, Concessionari, Piattaforme Distributive Ho.Re.Ca.), definendo accordi commerciali annuali e piani di promozionalità.
• Valorizzazione del Prodotto Conserviero: Promuovere le peculiarità tecniche attraverso un approccio consulenziale e professionale , la resa in cucina e le applicazioni culinarie delle linee conserviere.
• Analisi di Mercato & Reporting: Monitorare costantemente i KPI di vendita, la presenza a scaffale/catalogo, le azioni della concorrenza e le tendenze del mercato ristorativo nell'Area 1, fornendo report periodici alla Direzione Commerciale.
• Gestione Budget & Credit Control: Garantire il rispetto del budget di vendita e dei margini stabiliti; collaborare con la funzione Amministrazione per il monitoraggio dei crediti e la regolarità dei pagamenti.

Lombardia, Piemonte, Liguria, Valle d’Aosta | Industria Conserviera.

Altre informazioni:

REQUISITI RICHIESTI

• Esperienza: Pregressa esperienza di almeno 3-5 anni in ruoli analoghi (Capo Area, Account Manager o Key Account) all'interno del canale Food Service / Ho.Re.Ca ., preferibilmente matura in aziende del comparto conserviero o alimentare/ingredientistica.
• Network Territoriale: Solida ed approfondita conoscenza del tessuto distributivo Food Service dell'Area 1 Nielsen (Lombardia, Piemonte, Liguria, Valle d'Aosta) e consolidata relazione con i principali grossisti e distributori locali.
• Leadership & Team Management: Doti di guida, motivazione e gestione di reti agenziali esterne.
• Competenza di Prodotto: Passione per il settore gastronomico e capacità di argomentare le caratteristiche organolettiche e prestazionali delle conserve alimentari.
• Mobilità: Disponibilità a trasferte continue e frequenti sul territorio di competenza.

REQUISITI PREFERENZIALI

• Provenienza specifica dal settore delle conserve vegetali, ittiche o pomodoro destinato al canale professional.
• Abitudine al lavoro per obiettivi e familiare utilizzo di sistemi CRM e strumenti di Business Intelligence.
• Residenza in una delle regioni dell'Area 1 (preferibilmente Lombardia o Piemonte).

Cosa Offriamo

• Inquadramento e Contratto: Assunzione a tempo indeterminato con inquadramento commisurato alle effettive competenze del candidato.
• Retribuzione FISSA: RAL compresa tra € 45.000 ed € 55.000.
• Retribuzione VARIABILE: MBO stimolante legato al raggiungimento dei target di fatturato e marginalità.