Cameriere di sala

Sass Dlacia S.p.A.; Bolzano; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Job summary

Sass Dlacia S.p.A. cerca una risorsa dinamica per rafforzare il team di sala delle nostre strutture ricettive in Alto Adige. Il ruolo prevede accoglienza degli ospiti, servizio in sala e continua attenzione alla qualità del servizio offerto.

La persona ideale è orientata al cliente, disponibile a lavorare su turni e a collaborare con cucina e bar per offrire un’esperienza positiva agli ospiti. Si richiede fisicità e dinamicità.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo, anche breve, in contesti di sala horeca.
• Buone capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico.
• Ordine, precisione e attenzione ai dettagli.
• Capacità di lavorare in team in contesti dinamici.

Responsibilities

• Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità.
• Svolgere il servizio di sala secondo gli standard della struttura.
• Predisporre e riordinare la mise en place.
• Prendere comande e gestire il rapporto con il cliente durante il servizio.
• Servire cibi e bevande con attenzione e cura.
• Collaborare con cucina, bar e responsabili di struttura per garantire fluidità operativa.
• Mantenere ordine, pulizia e corretta organizzazione della sala.

Skills

Esperienza nel ruolo

Lavoro di squadra

Attenzione al dettaglio

Gestione del cliente

Job description

Sass Dlacia S.p.A. è una realtà in forte crescita nel settore dell’ospitalità, con strutture inserite in contesti di grande pregio e una forte attenzione alla qualità del servizio, all’accoglienza e all’esperienza dell’ospite.

Per rafforzare il nostro team di sala, siamo alla ricerca di un/una Cameriere/a di Sala da inserire all’interno delle nostre strutture, con il compito di garantire un servizio attento, ordinato e coerente con gli standard aziendali.

Principali attività

La risorsa si occuperà di:

• accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità;
• svolgere il servizio di sala secondo gli standard della struttura;
• predisporre e riordinare la mise en place;
• prendere comande e gestire il rapporto con il cliente durante il servizio;
• servire cibi e bevande con attenzione, precisione e cura;
• collaborare con cucina, bar e responsabili di struttura per garantire fluidità operativa;
• mantenere ordine, pulizia e corretta organizzazione della sala e delle aree di servizio;
• contribuire a creare un’esperienza positiva per l’ospite, con attenzione alla qualità del servizio e al dettaglio.

Profilo ricercato

Cerchiamo una persona dinamica, curata, affidabile e orientata al cliente, capace di lavorare con energia, spirito di squadra e attenzione al servizio.

• esperienza, anche breve, nel ruolo o in attività analoghe;
• buone capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico;
• ordine, precisione e attenzione ai dettagli;
• capacità di lavorare in team e in contesti dinamici;
• flessibilità operativa e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei periodi di maggiore affluenza;
• buona resistenza allo stress e attitudine operativa.

Costituiscono titolo preferenziale

• esperienza in hotel, ristoranti, resort o altre strutture ricettive;
• conoscenza di una o più lingue straniere;
• familiarità con standard di servizio e accoglienza nel settore hospitality.
• inserimento in una realtà solida, organizzata e in continua crescita;
• ambiente dinamico e professionale;
• contesto orientato alla qualità del servizio e alla valorizzazione delle persone;
• possibilità di crescita professionale all’interno del gruppo.