Bartender di Lusso: Cocktail Signature e Servizio Premium

Masseria Furnirussi

Puglia

In loco

EUR 23.000 - 25.000

Tempo pieno

2 giorni fa

Candidati tra i primi

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Vantaggi offerti da questo lavoro

Staff rates Accor

Opportunità di crescita

Ambiente internazionale

Descrizione del lavoro

AG Group cerca un/una Barman da inserire presso Masseria Furnirussi a Carpignano Salentino (LE). La risorsa preparerà cocktail classici e creativi, gestirà il banco bar e accoglierà gli ospiti con professionalità, offrendo consigli su drink e vini in base alle preferenze.

Richiesta esperienza nel settore e disponibilità a turni, weekend e festività. Il ruolo prevede contratto stagionale, retribuzione tra 23.000 e 25.000 euro lordi all'anno, con incentivi e opportunità di crescita professionale

Competenze

Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel, resort o strutture di pari livello.
Buona conoscenza delle tecniche di preparazione di cocktail, long drink e caffetteria.
Conoscenza dei principali distillati, liquori e vini.
Orientamento al cliente, cortesia e attenzione ai dettagli.

Mansioni

Preparare cocktail classici e contemporanei secondo ricette standard e creative, gestendo la drink list.
Gestire il banco bar durante il servizio insieme al team.
Accogliere e servire gli ospiti con professionalità e cortesia.
Consigliare drink, vini e bevande in base alle preferenze del cliente.
Controllare scorte, ordini e approvvigionamenti del bar e assicurare la corretta conservazione.
Gestire cash handling e chiusure di cassa ove previsto.