Bartender

Vocabolo Moscatelli | Boutique Hotel & Restaurant; Perugia; In loco; EUR 16.000 - 23.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Vocabolo Moscatelli cerca un Bartender & Mixologist per la stagione 2027 per rafforzare il team del bar. Il candidato ideale ha esperienza in mixology, passione per l’ospitalità e capacità di creare drink che raccontano una storia del luogo.

La conoscenza di italiano e inglese è fondamentale; possibilità di iniziare a conoscere il team già nel 2026. La posizione è legata al periodo stagionale, con impegno da fine marzo a fine novembre 2027.

Competenze

• Esperienza nel ruolo di bartender/mixologist e passione per l’ospitalità.
• Buona conoscenza della mixology e attenzione ai dettagli.
• La conoscenza dell’italiano e dell’inglese è fondamentale.

Mansioni

• Accogliere e accompagnare gli ospiti con attenzione e spontaneità.
• Preparare cocktail classici e signature drink con cura e precisione.
• Contribuire allo sviluppo della drink list, valorizzando ingredienti stagionali e prodotti del territorio.
• Curare l’organizzazione, la mise en place e gli standard del bar.
• Aiutare in maniera naturale i colleghi della sala e del resto del team.
• Portare idee e personalità nel progetto.

Conoscenze

Mixology

Ospitalità

Servizio al cliente

Descrizione del lavoro

Cerchiamo un Bartender & Mixologist per la stagione 2027

Ogni cocktail ci racconta qualcosa: una stagione, un profumo raccolto in giardino, una conversazione al tramonto, il carattere di un luogo...

Per la stagione 2027, da fine marzo a fine novembre, Vocabolo Moscatelli cerca una nuova persona per rafforzare la squadra del nostro bar.

Cerchiamo un Bartender & Mixologist capace di unire solide competenze tecniche, creatività e una sensibilità autentica per l’ospitalità. Qualcuno che sappia ascoltare prima di proporre, trasformando ogni drink in un’esperienza personale, naturale e mai costruita.

Il tuo ruolo

Entrerai a far parte della nostra squadra contribuendo a sviluppare un’identità del bar coerente con l’anima di Vocabolo Moscatelli: profondamente legata all’Umbria, alle sue stagioni e a un’idea di ospitalità intima, generosa e contemporanea.

Ti occuperai di:

• accogliere e accompagnare gli ospiti con attenzione e spontaneità;
• preparare cocktail classici e signature drink con cura e precisione;
• contribuire allo sviluppo della drink list, valorizzando ingredienti stagionali, erbe, botaniche e prodotti del territorio;
• curare l’organizzazione, la mise en place e gli standard del bar;
• aiutare i maniera naturale i colleghi della sala e il resto della squadra per creare un’esperienza armoniosa nel settore food & beverage
• portare idee, curiosità e una parte della tua personalità nel nostro progetto.

Chi stiamo cercando

Una persona con esperienza nel ruolo, una buona conoscenza della mixology e passione per il mondo dell’ospitalità. Per noi contano la professionalità, ma anche il modo di stare con le persone: presenza, sensibilità, autenticità e attenzione ai piccoli dettagli. Tu sai che questo mondo fa per te perché lo vivi.

La conoscenza dell’italiano e dell’inglese è fondamentale; ulteriori lingue saranno considerate un valore aggiunto.

La posizione è prevista a partire dalla fine di marzo 2027, con la possibilità, per chi lo desidera, di iniziare a conoscerci e collaborare con noi già nel corso del 2026 prima della fine della stagione che si concluderà il 30. Novembre.

Vocabolo Moscatelli non è semplicemente un luogo di lavoro. È un progetto in continua evoluzione, costruito da persone che credono nella bellezza delle cose fatte con cura e nel valore di far sentire ogni ospite parte di qualcosa.

Se senti che questo modo di intendere l’ospitalità ti appartiene, saremo felicissimi di conoscerti.