Barman

Palazzo Ripetta | Relais & Châteaux; Roma; In loco; EUR 13.000 - 20.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un hotel 5 stelle di lusso a Roma cerca un Barman/Barlady per offrire un servizio d’eccellenza. Le responsabilità includono la preparazione e la qualità delle bevande, la gestione della cocktail workstation e il rispetto delle normative di sicurezza. È richiesta un'esperienza consolidata in hotel di lusso e la conoscenza della lingua inglese. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e creativo, con turni di lavoro di 5 su 7 giorni senza turni spezzati.

Competenze

• Richiesta esperienza in contesti di lusso.
• Capacità di garantire un servizio di eccellenza.
• Disponibilità a lavorare in team.

Mansioni

• Controllare la preparazione delle bevande e garantire la qualità.
• Gestire la pulizia e l'ordine della cocktail workstation.
• Assicurare il rispetto delle norme di Salute e Sicurezza e HACCP.
• Garantire il puntuale rispetto delle norme relative a Salute e Sicurezza e HACCP.
• Sarà ritenuto un requisito preferenziale la conoscenza di Vini.

Conoscenze

Esperienza consolidata in Hotel 5 stelle

Conoscenza fluente della lingua inglese

Ottime capacità di Team Working

Conoscenza di Vini

Formazione

Esperienza consolidata in Hotel 5 stelle

Descrizione del lavoro

Palazzo Ripetta, Hotel 5 Stelle Indipendente nel cuore del Tridente, è alla ricerca è alla ricerca di Barman/ Barlady che vogliano entrare a far parte del nostro team. La nostra ricerca si rivolge a figure che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.

Principali Mansioni:

• Controllare la preparazione delle bevande e garantire la qualità del prodotto servito;
• Gestire la pulizia, l'ordine e il rifornimento della cocktail workstation;
• Controllare regolarmente le aree di stoccaggio per garantirne ordine e pulizia;
• Garantire il puntuale rispetto delle norme relative a Salute e Sicurezza e HACCP;
• Esperienza consolidata in Hotel 5 stelle;
• Conoscenza fluente della lingua inglese sia parlata che scritta. Sarà ritenuto un requisito preferenziale la conoscenza di altre lingue;
• Ottime capacità di Team Working;
• Disponibilità e motivazione a lavorare in un ambiente cortese, sempre attento a prestare il miglior servizio agli ospiti e con volumi importanti;
• Sarà ritenuto un requisito preferenziale la conoscenza di Vini.
• Contratto Stagionale;
• Turno 5 su 7 gg settimana, senza turni spezzati;
• Ambiente di lavoro stimolante e creativo;
• Si valutano candidature residenti a Roma e provincia in quanto non è previsto alloggio.