Barkeeper Senior (M/W/D)

Falkensteiner Hotels & Residences; Bolzano; In loco; EUR 30.000 - 38.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Flexible Arbeitszeitgestaltung

Saison- oder Jahresstelle

Mitarbeitermensa

Weiterentwicklung innerhalb Falkenstei

Trainingen und Fortbildungen

Team Members Rate & Family Rates

Fitnessbereich Nutzung

Betriebliche Gesundheitsförderung

Descrizione del lavoro

Falkensteiner Hotel Bozen sucht eine/n erfahrene/n Bar- oder Hospitality-Profi zur Verstärkung des Teams. Sie bringen fundierte Bar-Erfahrung, Leadership-Kompetenz und hervorragende Deutsch- sowie Englischkenntnisse mit und verfügen über exzellente Kenntnisse von Spirituosen und Weinen.

Sie arbeiten in der ersten Mochi-Dependance Italiens, um gemeinsam mit dem Team exklusive Gänge und Angebote zu planen, Gäste zu betreuen und Umsätze durch Zusatzverkauf zu steigern.

Competenze

• Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.
• Ausgezeichnete Kenntnisse der Bargetränke (Spirituosen, Weine, etc.).
• Zusatzausbildungen im Barbereich von Vorteil.
• Erfahrung bei der Führung und Motivation von Mitarbeitern.
• Hohe Verkaufsorientierung.
• Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes Auftreten.

Mansioni

• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards an der Bar.
• Reibungsloser Serviceablauf und Gästebetreuung in der Rooftopbar.
• Planen und Umsetzen von diversen Specials.
• Optimierung der Umsätze im Barbereich durch Zusatzverkauf.
• Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil.

Conoscenze

Berufserfahrung Bar/Hotellerie

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Führungserfahrung

Verkauforientierung

Kommunikation

Auftrittsstärke

Getränke-Kenntnisse

Formazione

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie

Descrizione del lavoro

Mitten im Herzen der Südtiroler Landeshauptstadt und umgeben von der beeindruckenden Bergkulisse vereint das Falkensteiner Hotel Bozen urbanen Lifestyle, Natur und erstklassige Gastfreundschaft. Freu Dich auf einen stilvollen Arbeitsplatz mit entspannter Atmosphäre, modernem Design und einem Ausblick, der jeden Tag aufs Neue begeistert: Rosengarten, Schlern und Ritten liegen direkt vor der Tür.

Gehobene japanische Küche mit europäischen Einflüssen und beeindruckende Ausblicke erwarten Dich in der ersten Mochi Dependance Italiens. Erlebe hautnah und mitten im Geschehen, mit wie viel Leidenschaft in unserer offenen Küche für unsere Gäste gezaubert wird. Hier trifft Haute Cuisine auf entspanntes Flair und Kulinarik bekommt einen geselligen Charakter. Ganz nach dem Sharing-Prinzip darf nach Lust und Laune von allen Tellern probiert werden.

Wir freuen uns Dich schon bald in unserem Team in Bozen begrüßen zu dürfen als:

Das bringst Du mit

• Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Ausgezeichnete Kenntnisse der Bargetränke (Spirituosen, Weine, etc.)
• Zusatzausbildungen im Barbereich von Vorteil
• Erfahrung bei der Führung und Motivation von Mitarbeitern
• Hohe Verkaufsorientierung
• Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten

Deine Aufgaben bei uns

• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards an der Bar
• Reibungsloser Serviceablauf und Gästebetreuung in der Rooftopbar
• Planen und Umsetzen von diversen Specials
• Optimierung der Umsätze im Barbereich durch Zusatzverkauf
• Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil

Was wir bieten

• Flexible Arbeitszeitgestaltung in 5 oder 6 Tagen pro Woche
• Auf Wunsch: Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
• All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Verpflegung in unserer Mitarbeitermensa mit gesunden und abwechslungsreichen Gerichten
• Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
• Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
• Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online
• Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz mit der Möglichkeit zur Weiterentwicklung innerhalb der Falkensteiner-Family
• Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
• Freie Benutzung des Fitnessbereichs (zu Mitarbeiterzeiten)
• Angebot der betrieblichen Gesundheitsförderung
• Cross-Exposure/Training Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
• Weitere tolle Benefits in der gesamten Region & bei Partnerbetrieben

Für diese Position bieten wir ein Bruttojahresgehalt zwischen € 30.000,00 - 38.000 Euro (Vollzeitbasis, 14 Monatsgehälter). Die konkrete Vergütung richtet sich nach Deiner Qualifikation, Berufserfahrung sowie Deiner individuellen Kompetenzen.

Judith Oberrauch (HR Manager) - [e-mail]