Barista

Fiorentina Cafè; Faenza; Presencial; EUR 10.000 - 13.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Fiorentina Cafè a Faenza cerca un Barista per offrire un servizio accogliente dalla preparazione di caffè alle bevande, caffè e snack. Il ruolo prevede gestione del banco e servizio al tavolo, presa degli ordini e gestione della cassa.

Si richiede attenzione igienico-sanitaria, capacità di lavorare in squadra e disponibilità a orari flessibili. È previsto contratto di apprendistato in sede, con formazione pratica sul posto.

Formación

• Esperienza come barista preferibile.
• Conoscenza di base delle tecniche di estrazione del caffè e dei principali metodi di preparazione delle bevande.
• Buone abilità di comunicazione, sia orale sia scritta.
• Attenzione all’igiene e rispetto delle norme HACCP.

Responsabilidades

• Preparare caffè, bevande calde e fredde e cocktail semplici.
• Gestire servizio al banco e ai tavoli, accoglienza e presa ordini.
• Gestire la cassa e la chiusura di cassa, mantenere l’area di lavoro pulita.
• Supportare la preparazione di snack e la gestione di magazzino e forniture.
• Lavorare in squadra con flessibilità di orario.

Conocimientos

Interpersonal skills

Customer service

Communication

Teamwork

Descripción del empleo

Descrizione dell'azienda Fiorentina Cafè è un bar con sede di lavoro a Faenza, che offre accoglienza autentica e cura della qualità dalla colazione all’aperitivo. Il locale è orientato a un servizio attento e cordiale, con particolare attenzione alla selezione di caffè, prodotti da forno e proposte per il pranzo e l'aperitivo. La ricerca di ingredienti di qualità e di ricette curate caratterizza l’offerta gastronomica e beverage. Chi lavora in Fiorentina Cafè entra in un ambiente dinamico, orientato all’ospitalità e alla soddisfazione della clientela.

Descrizione del ruolo Barista è responsabile della preparazione di caffè, bevande calde e fredde, cocktail semplici e della gestione del servizio al banco e ai tavoli in un contesto con sede di lavoro a Faenza. Nel lavoro quotidiano, il barista si occupa dell’accoglienza dei clienti, della presa degli ordini, della gestione della cassa e del mantenimento dell’area di lavoro pulita e ordinata. La giornata prevede attività di food preparation come la preparazione di snack e supporto nella gestione del magazzino e delle forniture. Questo è un ruolo full time con contratto di apprendistato, in sede, che richiede attenzione ai dettagli, rispetto delle norme igienico-sanitarie e capacità di lavorare in squadra in orari flessibili.

• Il candidato è preferibile che possegga competenze come barista, conoscenza di base delle tecniche di estrazione del caffè e dei principali metodi di preparazione delle bevande.
• Sono richieste solide interpersonal skills e capacità di customer service per garantire un’esperienza positiva e accogliente alla clientela.
• È importante dimostrare buone abilità di comunicazione, sia verbale sia scritta, per gestire ordini, richieste e informazioni in modo chiaro e professionale.
• Competenze in food preparation, attenzione all’igiene e capacità di lavorare secondo le norme HACCP costituiscono un requisito preferenziale.
• Ulteriori qualifiche apprezzate includono esperienza pregressa in contesti di bar o ristorazione, disponibilità a lavorare su turni, affidabilità e apertura alla formazione continua.