Barista

Adecco (Italy); Bergamo; On-site; EUR 17,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

CCNL pubblici esercizi e Turismo

IV/V livello

contratto di un mese iniziale con pror

categoria: operaio

Job summary

A Bergamo Adecco (Italy) cerca una figura da barista per un ristorante bar strutturato. Ruolo propone attività al banco, gestione completa della caffetteria e preparazione di colazioni e aperitivi, con possibilità di crescita nelle competenze interne.

Il profilo è adatto sia a chi sta crescendo sia a chi ha esperienza e vuole consolidare il proprio percorso, con lavoro su turni, inclusi weekend. Ambiente ordinato e procedure interne ben definite.

Qualifications

• Capacità di utilizzo della macchina da caffè professionale e attrezzature bar.
• Buona manualità in caffetteria, colazioni e aperitivi.
• Organizzazione del banco e gestione delle scorte.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure interne.
• Capacità di lavorare in squadra con cucina e sala.
• Precisione nel seguire ricette e indicazioni operative.

Responsibilities

• Gestire in autonomia la postazione bar, mantenere ordine e attrezzature.
• Preparare caffè, cappuccini e bevande calde secondo standard del locale.
• Occuparsi della preparazione delle colazioni con prodotti da forno e succhi.
• Preparare aperitivi e drink seguendo ricette aziendali.
• Coordinare tempi di uscita dei prodotti con cucina e sala.
• Riassortire il banco bar e segnalare eventuali mancanze al responsabile.

Skills

Barista

Caffetteria

Preparazione colazioni

Gestione banco

Igiene e sicurezza

Lavoro di squadra

Job description

Luogo di lavoro: Bergamo

Profilo

Per un ristorante bar situato nella zona di Bergamo, ricerchiamo un/una barista da inserire in organico. Il contesto è un locale strutturato, con uno spazio bar dedicato alla preparazione delle colazioni, alla gestione completa della caffetteria e alla preparazione di aperitivi . La posizione è pensata sia per una figura da far crescere nell'ambito, sia per una persona con maggiore esperienza che desideri consolidare il proprio percorso professionale. Il ruolo si concentra sulle attività di banco e di produzione, senza contatto diretto con il cliente, in un ambiente organizzato che richiede attenzione, precisione e rispetto dei tempi di servizio.

Responsabilità

• Gestire in autonomia la postazione bar dedicata, assicurando ordine, pulizia e corretta organizzazione delle attrezzature per tutto il turno di lavoro.
• Preparare caffè, cappuccini e bevande calde rispettando gli standard di qualità del locale e le procedure interne stabilite dalla direzione.
• Occuparsi della preparazione delle colazioni, includendo prodotti da forno, succhi e altre proposte previste dall'offerta del ristorante bar.
• Preparare aperitivi e bevande miscelate per il servizio serale e per le serate a tema, seguendo le ricette e le indicazioni ricevute.
• Collaborare con il resto dello staff di cucina e sala per coordinare i tempi di uscita dei prodotti, garantendo continuità e regolarità nel servizio.
• Effettuare il riassortimento del banco bar e delle scorte, segnalando tempestivamente eventuali mancanze o necessità di rifornimento al responsabile.

Skill e Professionalità

• Capacità di utilizzo della macchina del caffè professionale e delle principali attrezzature da bar in modo sicuro e accurato.
• Buona manualità nella preparazione di caffetteria, colazioni e aperitivi, con attenzione alla presentazione del prodotto finito.
• Organizzazione del lavoro su turni, inclusi weekend e festività, con flessibilità oraria in relazione agli orari di apertura del locale.
• Attenzione alla pulizia e all'igiene della postazione di lavoro, nel rispetto delle norme e delle procedure interne previste.
• Capacità di lavorare in squadra con colleghi di cucina e sala, mantenendo comunicazione chiara e collaborazione durante i diversi turni.
• Precisione nel seguire indicazioni e ricette, con disponibilità ad apprendere nuove modalità operative e tecniche di preparazione.

Benefit

• CCNL pubblici esercizi e Turismo
• IV/V livello
• contratto di un mese iniziale con proroghe
• categoria: operaio

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).