Assistant Store Manager – Ristorazione

Gi Group SpA Filiale di Catania; Toscana; On-site; EUR 23,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Contratto a tempo determinato con pror

Formazione iniziale strutturata

CCNL turismo e ristorazione

Orario full-time 5 giorni su 7

Job summary

Gi Group cerca un Assistant Store Manager per gestire lo store in Siena, garantendo il raggiungimento degli obiettivi di budget e l’attuazione delle attività operative in team. La figura riporterà allo Store Manager e si occuperà di contabilità quotidiana, turnover e formazione del personale.

Il profilo ideale possiede diploma o laurea breve e ha maturato esperienza nel settore ristorazione; è richiesto orientamento al cliente, buone capacità di comunicazione e decisionalità.

Qualifications

• Diploma di scuola superiore o laurea breve.
• Esperienza pluriennale nel settore della ristorazione.

Responsibilities

• Gestire i rapporti con il Cliente secondo gli standard di servizio.
• Promuovere la cultura del cross selling attraverso la vendita suggerita.
• Propone iniziative per lo sviluppo delle performance del locale.
• Sviluppare le relazioni con i collaboratori del locale nel rispetto delle indicazioni aziendali.
• Portare a termine la realizzazione delle attività (turni, scheduling, formazione, ecc.).
• Garantire gli adempimenti amministrativi (contabilità giornaliera, inventari, scarti, ecc.).
• Garantire la Qualità dei prodotti in vendita nel locale ed il rispetto delle norme igienico - sanitarie vigenti

Skills

Orientamento al cliente

Comunicazione e ascolto

Decisionalità

Education

Diploma di scuola superiore o laurea breve

Job description

Gi Group cerca un Assistant Store Manager per gestire lo store in Siena, garantendo il raggiungimento degli obiettivi di budget e l’attuazione delle attività operative in team. La figura riporterà allo Store Manager e si occuperà di contabilità quotidiana, turnover e formazione del personale.

Il profilo ideale possiede diploma o laurea breve e ha maturato esperienza nel settore ristorazione; è richiesto orientamento al cliente, buone capacità di comunicazione e decisionalità.