Assistant Store Manager Operations

Autogrill; Bolzano; Presencial; EUR 29 000 - 34 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Pasto gratuito

Sconti dipendente Autogrill

Percorsi di crescita

Percorso di formazione

Premio incentivante su base annuale

Resumo da oferta

Autogrill, azienda leader nei servizi di ristorazione per chi viaggia, cerca un Assistant Store Manager per la sede di Bolzano, legata al punto vendita Laimburg. Ti occuperai di guidare una squadra dedicata al servizio, assicurando standard elevati e personale formato.

Riporterai al Direttore del Punto Vendita, gestirai turni, ordini e attività operative, controllerai la cassa e la salute e igiene. Offriamo contratto a tempo indeterminato, formazione strutturata, percorsi di crescita e sconti

Qualificações

• Esperienza di 3–5 anni nella ristorazione e gestione di team.
• Disponibilità a turni, weekend e festività.
• Diploma di scuola superiore.
• Orientamento al risultato.
• Buone doti organizzative e leadership.
• Conoscenza di una lingua straniera (preferenziale).

Responsabilidades

• Gestirai la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente.
• Gestirai l'apertura/chiusura del locale, turni e organizzazione del lavoro.
• Supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni.
• Garantirai gli standard di salute, sicurezza e igiene alimentare.
• Gererai e formerai collaboratori nelle attività operative.
• Collaborerai con il direttore per iniziative commerciali.
• Gestirai inventari mensili e trimestrali per contenere i costi.
• Gestirai ordini settimanali e attività contabili di base.
• Pianificherai turni e ferie dei collaboratori.

Conhecimentos

Leadership

Team management

Flessibilità

Lingua straniera

Orientamento al risultato

Organizzazione

Formação académica

Diploma di scuola superiore

Descrição da oferta de emprego

Ti piacerebbe lavorare in un contesto vivace e pieno di energia?

Autogrill è leader nell’offerta di servizi di ristorazione per chi viaggia.

Nel 2023 siamo diventati parte di Avolta, player globale della travel experience, che opera in 75 Paesi, oltre 1.200 location, con più di 5.500 punti vendita nei settori del travel retail, food & beverage e convenience e in diversi canali, tra cui aeroporti, strade e autostrade, navi da crociera, stazioni, negozi duty free e nei centri urbani.

Autogrill ti aspetta nel punto vendita di LAIMBURG sulla A22 - Modena Brennero km 96 (Vadena - Pfatten (BZ).

Siamo alla ricerca di un/una Assistant Store Manager pronto/a a gestire una squadra dedicata al servizio in ogni dettaglio.

Passione e voglia di apportare valore in un contesto complesso e dinamico sono ingredienti fondamentali per guidare un team: stiamo ricercando persone determinate e proattive, che siano pronte ad intraprendere un percorso di continua crescita all'interno della nostra azienda, occupando la posizione di ASSISTANT STORE MANAGER.

La risorsa ricercata riporterà al Direttore del Punto di Vendita.

• sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;
• gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse etc.);
• supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;
• sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare;
• gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative;
• collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali;
• stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi;
• gestirai gli ordini settimanali;
• ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di distinte di versamento;
• pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori.

Chi cerchiamo?

• esperienza di almeno 3/5 anni maturata nel settore ristorazione e nella gestione di team complessi in contesti strutturati
• flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
• diploma di scuola media superiore
• orientamento al risultato
• conoscenza di una lingua straniera (preferenziale)
• ottime doti organizzative e di leadership
• Ambiente accogliente e dinamico
• Contratto a tempo indeterminato full time
• Percorso di formazione strutturato
• Percorsi di crescita al fine di ricoprire ruoli di maggiore responsabilità
• Sconti dipendente Autogrill
• RAL dai 29.000€ ai 34.000€ (commisurata all'esperienza)
• Premio incentivante su base annuale
• Pasto gratuito durante il proprio orario di lavoro

Autogrill è un'azienda che offre pari opportunità e sostiene le unicità di tutti e tutte. Tutte le candidature per le posizioni vacanti saranno valutate e considerate in base alle attitudini e all'esperienza del ruolo, indipendentemente da colore, razza, nazionalità, origine etnica, sesso, genere, orientamento sessuale, stato civile, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.