Assistant Store Manager — Milano Centro | Team Leadership

Ali Professional; Milano; In loco; EUR 34.000 - 42.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Contratto 6 mesi con prospettiva di ip

Orario Full-Time (40 ore)

Descrizione del lavoro

Ali Professional ricerca un/una Assistant Store Manager per la sede di Milano centro, in un contesto di ristorazione veloce di alta qualità. La figura coordinerà operativamente il team, supporterà l’apertura e chiusura e garantirà l’eccellenza del servizio ai clienti.

Lo store richiede capacità di supervisione di banco e cucina, attenzione alla qualità, gestione ordini e report, oltre a formazione del personale e rispetto degli standard.

Competenze

• Leadership e gestione del team per coordinare turni e interventi
• Orientamento al cliente e qualità del servizio
• Abilità di gestione dello stress in contesti ad alto flusso di lavoro
• Flessibilità oraria e disponibilità a turni e festività

Mansioni

• Coordinamento operativo: supportare attivamente il team durante i turni e intervenire su criticità.
• Supervisione del punto vendita: gestione banco, cassa e ordine degli ambienti.
• Qualità del servizio: garantire standard aziendali e esperienza positiva per i clienti.
• Controllo reparti e preparazioni: assicurare conformità agli standard.
• Customer satisfaction: monitorare feedback e proporre miglioramenti.
• Conformità del prodotto: assicurare conformità degli articoli con gli standard.
• Formazione: supportare la formazione del personale su procedure e qualità.
• Supporto gestionale: supportare nell’elaborazione report e nella gestione ordini e turni.
• Igiene e standard: mantenere lo store in ordine e pulito

Conoscenze

Leadership

Customer focus

Team management

Stress management

Flexibility

Descrizione del lavoro

Ali Professional ricerca un/una Assistant Store Manager per la sede di Milano centro, in un contesto di ristorazione veloce di alta qualità. La figura coordinerà operativamente il team, supporterà l’apertura e chiusura e garantirà l’eccellenza del servizio ai clienti.

Lo store richiede capacità di supervisione di banco e cucina, attenzione alla qualità, gestione ordini e report, oltre a formazione del personale e rispetto degli standard.