Assistant Store Manager -BERGAMO

All'Antico Vinaio; Bergamo; In loco; EUR 28.000 - 34.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Retribuzione competitiva

Possibilità di crescita professionale

Descrizione del lavoro

All'Antico Vinaio Bergamo è alla ricerca di un responsabile di turno che coordini e supporti attivamente il team, garantendo un flusso di lavoro efficiente e intervenendo tempestivamente in caso di criticità operative o di servizio.

Supervisiona l’allestimento del banco, la gestione della cassa e l’ordine degli ambienti, assicura standard aziendali e qualità del servizio, coordina la formazione del personale e supporta l’apertura/chiusura dello store.

Competenze

• Esperienza in gestione team durante turni.
• Conoscenza gestione cassa e allestimento banco.
• Attenzione agli standard aziendali e al servizio al cliente.
• Capacità di supervisionare cucina e banco.

Mansioni

• Coordinare e supportare attivamente il team durante i turni, garantendo un flusso di lavoro efficace e intervenendo tempestivamente in caso di criticità operative o di servizio.
• Supervisionare l’allestimento del banco, la gestione della cassa e l’ordine degli ambienti.
• Garantire un servizio di qualità, assicurando che ogni membro del team rispetti gli standard aziendali e contribuisca a un’esperienza positiva per il cliente.
• Supervisionare tutte le attività e le preparazioni del team di cucina e del team banco, assicurando che vengano eseguite in conformità con gli standard aziendali definite.
• Monitorare la soddisfazione dei clienti, raccogliere feedback e proporre interventi o migliorie per ottimizzare l’esperienza negli store.
• Garantire che tutti i prodotti, sia quelli provenienti dalla cucina sia quelli preparati al banco, siano pienamente conformi agli standard aziendali.
• Supportare lo Store Manager nella formazione del personale operativo su standard, procedure e qualità del servizio.
• Supportare lo Store Manager nella gestione degli ordini, nell’elaborazione dei report di andamento e nella organizzazione dei turni di lavoro, oltre che nelle attività di apertura e chiusura dello store.
• Supportare nelle attività di pulizia dello store, garantendo un ambiente ordinato.

Conoscenze

Team leadership

Customer service

Operative supervision

Staff training

Process improvement

Descrizione del lavoro

Sarai responsabile di :

• Coordinare e supportare attivamente il team durante i turni, garantendo un flusso di lavoro efficace e intervenendo tempestivamente in caso di criticità operative o di servizio;
• Supervisionare l’allestimento del banco, la gestione della cassa e l’ordine degli ambienti;
• Garantire un servizio di qualità, assicurando che ogni membro del team rispetti gli standard aziendali e contribuisca a un’esperienza positiva per il cliente;
• Supervisionare tutte le attività e le preparazioni del team di cucina e del team banco, assicurando che vengano eseguite in conformità con gli standard aziendali definite;
• Monitorare la soddisfazione dei clienti, raccogliere feedback e proporre interventi o migliorie per ottimizzare l’esperienza negli store;
• Garantire che tutti i prodotti, sia quelli provenienti dalla cucina sia quelli preparati al banco, siano pienamente conformi agli standard aziendali;
• Supportare lo Store Manager nella formazione del personale operativo su standard, procedure e qualità del servizio;
• Supportare lo Store Manager nella gestione degli ordini, nell’elaborazione dei report di andamento e nella organizzazione dei turni di lavoro, oltre che nelle attività di apertura e chiusura dello store;
• Supportare nelle attività di pulizia dello store, garantendo un ambiente ordinato.

Cosa offriamo:

Retribuzione competitiva, all’interno di una realtà solida e in costante espansione, dove la possibilità di crescita professionale è concreta.

Orari di lavoro distribuiti su turni unici ( compresi tra le 8:00 e le 23:00) , con disponibilità anche nei weekend e nei giorni festivi.

Tipologia contrattuale:

• Iniziale contratto a tempo determinato Full Time ( 40h su 6 gg con un giorno libero) con prospettiva di stabilizzazione;
• Assunzione con applicazione del CCNL Pubblici Esercizi , Ristorazione e Turismo ( CNEL H05Y);
• Inquadramento : 3° Livello, secondo quanto previsto dal CCNL applicato.

Se sei una persona proattiva, dinamica e orientata alla relazione con il pubblico, ti invitiamo a unirti alla nostra realtà e contribuire alla nostra meravigliosa storia italiana!