Assistant Manager Per Bar

Restworld S.r.l.; Milano; On-site; EUR 25,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Bonus legati al fatturato

Formazione continua

14 mensilità

Job summary

Restworld S.r.l. cerca un Assistente Manager per un bar dinamico a Milano. Contratto a tempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali, turni unici. Avrai responsabilità di sala, cassa, report economici e programmazione turni, con possibile bonus legati al fatturato.

Retribuzione 25.000–27.000 € lordi all’anno su 14 mensilità, con percorso di formazione continua e opportunità di crescita come manager. Inizio immediato.

Qualifications

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come assistant manager o in un ruolo simile nella ristorazione.
• Conosci le dinamiche della gestione di sala e sai coordinare un team
• Sei abile nella gestione della cassa e nella lettura dei report economici
• Sai organizzare turni e forniture in modo efficiente
• Hai ottime capacità di supervisione del personale e di problem solving

Responsibilities

• Superviserai il personale di sala, coordinando il team per garantire un servizio impeccabile
• Gestirai la cassa e ti occuperai della creazione e lettura dei report economici
• Programmerai i turni del personale, ottimizzando le risorse in base ai flussi di clientela
• Eseguirai le procedure di apertura e chiusura del locale, assicurando che tutto sia in ordine
• Ti occuperai dellorganizzazione degli ordini e delle forniture, mantenendo il controllo delle scorte
• Gestirai il rango, garantendo che ogni dettaglio del servizio sia curato

Skills

Gestione sala

Gestione cassa

Lettura report economici

Organizzazione turni

Supervisione del personale

Problem solving

Job description

Cerchi una posizione stabile con un contratto a tempo indeterminato e l'opportunità di crescere come manager nel settore della ristorazione? Stiamo cercando un/una Assistant manager per un bar dinamico, dove potrai mettere in pratica le tue competenze organizzative e di coordinamento, lavorando su turni unici e con la possibilità di guadagnare bonus sul fatturato. Se hai esperienza nella gestione di sala e vuoi fare il passo successivo nella tua carriera, questa è l'occasione giusta.

Cosa Farai:

• Supervisionerai il personale di sala, coordinando il team per garantire un servizio impeccabile
• Gestirai la cassa e ti occuperai della creazione e lettura dei report economici
• Programmerai i turni del personale, ottimizzando le risorse in base ai flussi di clientela
• Eseguirai le procedure di apertura e chiusura del locale, assicurando che tutto sia in ordine
• Ti occuperai dell'organizzazione degli ordini e delle forniture, mantenendo il controllo delle scorte
• Gestirai il rango, garantendo che ogni dettaglio del servizio sia curato

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come assistant manager o in un ruolo simile nella ristorazione
• Conosci le dinamiche della gestione di sala e sai coordinare un team
• Sei abile nella gestione della cassa e nella lettura dei report economici
• Sai organizzare turni e forniture in modo efficiente
• Hai ottime capacità di supervisione del personale e di problem solving

Tempo indeterminato, Full time, 40 ore settimanali. Turni unici, per un miglior bilanciamento tra vita professionale e personale. Inizio immediato.

Retribuzione: da 25.000 a 27.000 € lordi annui (RAL) su 14 mensilità, pari a circa 1.389-1.474 € netti al mese. In più, hai diritto a bonus legati al fatturato e a un percorso di formazione continua per sviluppare le tue competenze manageriali e crescere nel ruolo.