Aiuto pizzaiolo o pizzaiola part time

Manpower; Lucca; In loco; EUR 16.000 - 19.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Retribuzione con 14 mensilità

Descrizione del lavoro

Manpower cerca un/a aiuto pizzaiolo/a per una storica pizzeria situata a Lucca. L'attività comprende preparazione e condimento di impasti, gestione mozzarella e impasti, e pulizie finali del laboratorio.

È richiesto un minimo di esperienza. Contratto di somministrazione a tempo parziale 24 ore settimanali, con orario dal lunedì al sabato dalle 12:00 alle 16:00. RAL 22121€ e 14 mensilità. Residenza vicino Lucca è preferita.

Competenze

• Esperienza nel settore della ristorazione/forno.
• Conoscenza di preparazione e condimento di impasti.
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione.

Mansioni

• Preparare e condire il pomodoro.
• Macinare la mozzarella.
• Stendere l'impasto per pizza o cecina.
• Condire la pizza ed attività correlate.
• Caricare e spostare sacchi di farina da 25 kg.
• Pulire laboratorio e strumenti a fine turno.

Conoscenze

Esperienza nel settore

Preparazione pizza

Descrizione del lavoro

Per storica pizzeria di Lucca selezioniamo un/una aiuto pizzaiolo/a

con esperienza.

Attività da Svolgere:

• preparare e condire il pomodoro
• macinare la mozzarella
• spianare l'impasto per pizza con mattarello o per la cecina
• condire la pizza
• caricare/spostare manualmente sacchi di farina di 25Kg.

A fine giornata: pulire il laboratorio e gli strumenti di lavoro quali affettatrice, impastatrice, teglie, piano di lavoro e pavimento.

Attività che non dovrà effettuare: preparare l'impasto per pizza, infornare e controllare la cottura.

Tipologia di contratto

• Contratto di somministrazione per sostituzione, durata iniziale di 2/3 mesi
• Retribuzione prevista: livello 5° del CCNL PUBBLICI ESERCIZI, 1580,09 lordi/mese, 14 mensilità.
• Part-time 24 ore settimanali
• Orario di lavoro: dal lunedì al sabato, dalle 12:00 alle 16:00
• Gradita residenza/domicilio in Lucca Città o nelle immediate vicinanze, visto che il luogo di lavoro è dentro le Mura.
• RAL 22121€