Aiuto Cuoco - Rossopomodoro C/C Roma Est

Sebeto Spa; Lazio; On-site; EUR 17,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Formazione continua

Ambiente professionale

Prospettive di crescita

Job summary

Sebeto Spa cerca talenti appassionati di cucina napoletana per offrire un’esperienza autentica agli ospiti. La posizione prevede formazione per diventare chef di eccellenza in un ambiente dinamico dove tradizione e passione si fondono.

Il candidato ideale possiede esperienza o formazione alberghiera, conoscenza delle norme igienico-sanitarie, autonomia nell’uso degli strumenti e talento nella preparazione di fondi, salse e impiattamento, con disponibilità a turni e lavoro di squadra.

Qualifications

• Esperienza o formazione nel settore alberghiero.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative a preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti.
• Autonomia nell’uso degli strumenti da cucina e nella preparazione della linea.
• Capacità di preparare fondi e salse tradizionali e di porzionare e impiattare con cura.

Responsibilities

• Preparare i piatti del menù, mantenendo elevati standard di qualità.
• Gestire l’approvvigionamento delle materie prime, assicurando disponibilità e freschezza.
• Lavorare in team, sviluppando collaborazione e comunicazione in cucina.

Skills

Esperienza pregressa

Conoscenza norme igienico-sanitarie

Autonomia uso strumenti da cucina

Gestione tempi di servizio

Education

Formazione nel settore alberghiero

Job description

Avete passione per la cucina napoletana e desiderate far vivere ai nostri clienti un’autentica esperienza partenopea, facendoli sentire "Come un giorno a Napoli"? Siamo alla ricerca di talenti che vogliono intraprendere un percorso di crescita professionale nella nobile arte della cucina napoletana, acquisendo competenze per diventare chef di eccellenza. Unisciti a noi e scopri un ambiente stimolante e dinamico dove la tradizione incontra la passione per la qualità!

Cosa farai con noi:

• Preparare i piatti del nostro menù, mantenendo i nostri elevati standard di qualità.
• Gestire l’approvvigionamento delle materie prime, assicurandoti che tutto sia sempre disponibile e fresco.
• Lavorare in team, sviluppando doti di collaborazione e comunicazione essenziali in cucina.

Cosa cerchiamo in te:

• Esperienza pregressa o formazione nel settore alberghiero.
• Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti.
• Autonomia nell’utilizzo degli strumenti da cucina e nella preparazione della linea.
• Capacità di preparare fondi e salse tradizionali, così come di gestire la porzionatura e l’impiattamento con cura e precisione.
• Abilità nella gestione dei tempi di servizio, seguendo le indicazioni del Primo Cuoco.
• Predisposizione al lavoro di squadra e ottime doti relazionali.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.

Cosa ti offriamo:

• Un ambiente di lavoro professionale, dove la tua crescita è al centro di tutto.
• Opportunità di formazione continua per affinare le tue abilità.
• Concrete prospettive di crescita in un team appassionato, dove tradizione e innovazione si incontrano.

Fascia retributiva: Per questa posizione verrà attribuita una fascia retributiva compresa tra € 1.546,83 e € 1.650 lordi mensili full-time (14 mensilità), da riproporzionare eventualmente in base all’orario part-time previsto dal contratto.

Il presente annuncio nel rispetto del dlgs. 198/2006 è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso