Aiuto Cuoco Junior - Catering Eventi, Orari Flessibili

ATLAS

Perugia

In loco

EUR 15.000 - 17.000

Tempo pieno

13 giorni fa

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Vantaggi offerti da questo lavoro

Buoni pasto

Formazione continua

Orario flessibile

Descrizione del lavoro

ATLAS cerca un Aiuto cuoco/a junior per servizi di catering dedicati ad eventi aziendali e ricevimenti privati. Lavorerai in cucina di preparazione alternando produzione, finitura e supporto durante il servizio presso le location degli eventi.

Offerta: contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di continuità, orario pieno. Retribuzione lorda mensile indicativa 1.350–1.550 €, buoni pasto, formazione continua sulle procedure di cucina e sicurezza alimentare; sede di lavoro: Perugia.

Competenze

Disponibilità a lavorare su orari variabili, inclusi alcuni weekend.
Attenzione all’igiene e alla corretta conservazione degli alimenti.
Capacità di collaborare con la brigata durante i momenti di maggiore affluenza.
Motivazione ad imparare il lavoro di cucina.

Mansioni

preparare basi, salse, contorni e guarnizioni seguendo le schede tecniche interne
occuparsi della mise en place e della porzionatura di antipasti, primi e finger food
collaborare al carico dei contenitori termici e all’organizzazione delle attrezzature prima della partenza
mantenere ordine e igiene sulle postazioni, applicando le procedure di sicurezza alimentare
supportare il cuoco durante il servizio, con ritmi variabili in base al calendario degli eventi