Aiuto Cuoco/a – Preparazione Menu e HACCP

CIRFOOD; Scandicci; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

CIRFOOD è alla ricerca di un aiuto cuoco/a da inserire all’interno del Centro di Produzione Pasti di Scandicci (FI). Il profilo riporterà direttamente al Cuoco e si occuperà della produzione del menù giornaliero, assicurando la corretta ed efficiente realizzazione delle attività, nel rispetto dell’HACCP e degli standard qualitativi e quantitativi.

Si offre contratto a tempo determinato con proroga e prospettiva di trasformazione. Orario 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì.

Qualifications

• Preferibile possesso di diploma di maturità alberghiera e pregressa esperienza nella ristorazione.
• Conoscenza ed applicazione dell’HACCP.
• Disposizione a lavoro su orario full-time e su turni dal lunedì al venerdì.

Responsibilities

• Partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero.
• Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio.
• Rispettare gli standard HACCP e gli standard qualitativi e quantitativi.

Skills

Dinamismo

Organizzazione

Relazioni interpersonali

Proattività

Flessibilità

Education

Diploma alberghiero

Job description

CIRFOOD è alla ricerca di un aiuto cuoco/a da inserire all’interno del Centro di Produzione Pasti di Scandicci (FI). Il profilo riporterà direttamente al Cuoco e si occuperà della produzione del menù giornaliero, assicurando la corretta ed efficiente realizzazione delle attività, nel rispetto dell’HACCP e degli standard qualitativi e quantitativi.

Si offre contratto a tempo determinato con proroga e prospettiva di trasformazione. Orario 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì.