AIUTO CUOCO/A L.68/99 - CRA

Lavillaspa; Plasencia; On-site; EUR 20,000 - 25,000; Part time

Job summary

La Villa S.p.A. a Piacenza cerca un/a AIUTO CUOCO/A iscritto/a al Collocamento Mirato per la nostra RSA.

La risorsa preparerà pasti giornalieri, gestirà la cucina, e garantirà igiene HACCP, lavorando su turni. Contratto iniziale di 6 mesi, 20 ore settimanali, livello UNEBA.

Qualifications

• Iscrizione al Collocamento Mirato L.68/99 obbligatoria.
• Possesso di attestato HACCP valido.
• Disponibilità immediata.
• Disponibilità a turni, weekend e festività.
• Esperienza minima di 1 anno in RSA o mense.
• Motivazione e flessibilità.

Responsibilities

• Preparare i pasti giornalieri seguendo menu e indicazioni nutrizionali.
• Gestire la cucina mantenendo norme igieniche e HACCP.
• Stoccare e conservare gli alimenti.
• Pulire e sanificare ambienti e attrezzature.
• Collaborare con il team di cucina per un servizio efficiente.

Skills

Cucina

Igiene HACCP

Lavoro di squadra

Job description

Italia, Emilia-Romagna, Piacenza, Servizi e cura della persona, Ristorazione/Hospitality

Luogo di lavoro:

Luogo di lavoro: Italia , Emilia-Romagna , Piacenza

Settore:

Settore: Servizi e cura della persona

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

Data ultimo aggiornamento:

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Descrizione annuncio

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Siamo alla ricerca di un/a AIUTO CUOCO/A iscritto/a al Collocamento Mirato (categorie protette L.68/99) da inserire all'interno della nostra Casa di Residenza per Anziani (CRA).

Attività:

La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti attività:

• Preparazione dei pasti giornalieri (frullati e diete speciali incluse);
• Pulizia e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature di cucina;
• Stoccaggio e conservazione degli alimenti;
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità.
• Iscrizione al Collocamento Mirato L.68/99;
• Possesso di attestato HACCP in corso di validità;
• Disponibilità immediata;
• Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi;
• Esperienza pregressa nella mansione di almeno 1 anno (preferibilmente all'interno delle RSA o delle mense aziendali/scolastiche);
• Motivazione e flessibilità.

Contratto: CCNL UNEBA, Livello 5.

Assunzione iniziale con contratto a Tempo Determinato di 6 mesi, in prospettiva di un inserimento con contratto a Tempo Indeterminato.

Luogo di lavoro: Piacenza (PC)

Orario di Lavoro: Part Time di 20 ore settimanali su turni mattino o pomeriggio

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Siamo alla ricerca di un/a CUOCO/A, da inserire all'interno della nostra RSA. Attività: La risorsa dovrà gestire in perfetta autonomia le seguenti attività: - Preparare i pasti giornalieri (pranzo e cena) seguendo i menu e le indicazioni nutrizionali. - Gestire la cucina, garantendo il rispetto