Aiuto Cuoco/a in Cucina Serale — Team Dinamico

Humangest S.P.A.; San Benedetto del Tronto; In loco; EUR 13.000 - 18.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

ATTAL GROUP S.p.A. cerca un Aiuto Cuoco/a da inserire in cucina presso una struttura nel settore ristorazione. La risorsa supporterà lo chef e il team nelle attività quotidiane di preparazione e gestione del servizio, garantendo igiene e ordine della postazione.

Requisiti: esperienza di almeno 6 mesi, HACCP, gestione dello stress e spirito di squadra. Offerta: contratto a tempo pieno, orario 17:30-24:00 dal martedì alla domenica, riposo lunedì, sede a Rutigliano (BA).

Competenze

• Esperienza di almeno 6 mesi nel ruolo di aiuto cuoco/a o commis.
• Conoscenza base delle norme igienico-sanitarie HACCP e conservazione degli alimenti.
• Buona gestione dello stress e attitudine al lavoro di squadra.
• Precisione e pulizia nello svolgimento delle attività.

Mansioni

• Supporto nella preparazione degli ingredienti e basi dei piatti.
• Pulizia, taglio e lavorazione delle materie prime.
• Gestione e pulizia della postazione nel rispetto di HACCP.
• Supporto durante il servizio e impiattamento secondo le direttive dello chef.
• Controllo e conservazione idonea degli alimenti.
• Collaborazione con la brigata di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente.

Conoscenze

Esperienza 6 mesi

Igiene alimentare HACCP

Gestione dello stress

Team player

Descrizione del lavoro

ATTAL GROUP S.p.A. cerca un Aiuto Cuoco/a da inserire in cucina presso una struttura nel settore ristorazione. La risorsa supporterà lo chef e il team nelle attività quotidiane di preparazione e gestione del servizio, garantendo igiene e ordine della postazione.

Requisiti: esperienza di almeno 6 mesi, HACCP, gestione dello stress e spirito di squadra. Offerta: contratto a tempo pieno, orario 17:30-24:00 dal martedì alla domenica, riposo lunedì, sede a Rutigliano (BA).