Aiuto Cuoco/A

Humangest S.P.A.; San Benedetto del Tronto; On-site; EUR 13,000 - 18,000; Full time

Job summary

ATTAL GROUP S.p.A. cerca un Aiuto Cuoco/a da inserire in cucina presso una struttura nel settore ristorazione. La risorsa supporterà lo chef e il team nelle attività quotidiane di preparazione e gestione del servizio, garantendo igiene e ordine della postazione.

Requisiti: esperienza di almeno 6 mesi, HACCP, gestione dello stress e spirito di squadra. Offerta: contratto a tempo pieno, orario 17:30-24:00 dal martedì alla domenica, riposo lunedì, sede a Rutigliano (BA).

Qualifications

• Esperienza di almeno 6 mesi nel ruolo di aiuto cuoco/a o commis.
• Conoscenza base delle norme igienico-sanitarie HACCP e conservazione degli alimenti.
• Buona gestione dello stress e attitudine al lavoro di squadra.
• Precisione e pulizia nello svolgimento delle attività.

Responsibilities

• Supporto nella preparazione degli ingredienti e basi dei piatti.
• Pulizia, taglio e lavorazione delle materie prime.
• Gestione e pulizia della postazione nel rispetto di HACCP.
• Supporto durante il servizio e impiattamento secondo le direttive dello chef.
• Controllo e conservazione idonea degli alimenti.
• Collaborazione con la brigata di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente.

Skills

Esperienza 6 mesi

Igiene alimentare HACCP

Gestione dello stress

Team player

Job description

ATTAL GROUP S.p.A., tra le principali agenzie per il lavoro in Italia specializzate nella ricerca, selezione e gestione delle risorse umane, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione con sede a Rutigliano (BA):

• Aiuto Cuoco/a

La figura selezionata sarà inserita all'interno della cucina e fornirà supporto diretto allo chef e al team nelle attività quotidiane di preparazione e gestione del servizio.

Mansioni principali:

• Supporto nella preparazione degli ingredienti e delle basi per i piatti;
• Pulizia, taglio e lavorazione delle materie prime;
• Gestione e pulizia della propria postazione di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
• Supporto durante il servizio e impiattamento secondo le direttive dello chef;
• Controllo e conservazione idonea degli alimenti;
• Collaborazione con la brigata di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa di almeno 6 mesi nel ruolo di aiuto cuoco/a o commis di cucina;
• Conoscenza base delle norme igienico-sanitarie e della conservazione dei cibi;
• Passione per il settore della ristorazione, precisione e pulizia;
• Buona gestione dello stress durante i momenti di massimo lavoro (servizio serale);
• Attitudine al lavoro di squadra e massima serietà.

Offerta:

• Contratto di lavoro Full-Time;
• Orario di lavoro: dal martedì alla domenica, dalle 17:30 alle 24:00;
• Giorno di riposo: Lunedì (riposo settimanale);
• Sede di lavoro: Rutigliano (BA).

Se possiedi i requisiti richiesti e desideri entrare a far parte di una realtà dinamica nel settore della ristorazione, invia la tua candidatura. La filiale di Bari è a disposizione per ulteriori informazioni.

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi ai sensi delle normative vigenti (L. 903/77 e L. 125/91) e nel rispetto dei principi di pari opportunità, inclusione e valorizzazione delle diversità (D.Lgs. 215/03 e 216/03). I candidati interessati possono inviare il proprio CV acconsentendo al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE 2016/679 (GDPR). La selezione avviene nel rispetto della trasparenza e dell'equità salariale.

Salario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600