Aiuto cuoco/a

Adecco Italia spa; Pratola Peligna; In loco; EUR 18.000 - 23.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Adecco Italia S.p.A. è alla ricerca di un/una Aiuto Cuoco/a per una mensa aziendale a Pratola Peligna. Il ruolo prevede supporto al cuoco, preparazione e porzionamento di pasti, e mantenimento della pulizia della cucina in conformite0 HACCP.

Si richiede preferibile esperienza in ristorazione collettiva, conoscenza di HACCP e capacite0 di lavorare in team; si offre inserimento con CCNL Turismo e Pubblici Esercizi - Livello 5.

Competenze

• Esperienza, anche minima, in mense, ristoranti o strutture di ristorazione collettiva.
• Conoscenza base delle norme HACCP.
• Buona capacità di lavorare in team.
• Precisione, affidabilite0 e attenzione ai dettagli.
• Flessibilite0 e capacite0 di gestire ritmi di lavoro dinamici.

Mansioni

• Supporto al cuoco nella preparazione dei pasti.
• Preparazione e porzionamento di alimenti e ingredienti.
• Riordino e pulizia della cucina e delle attrezzature.
• Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP.

Conoscenze

Esperienza ristorazione

Conoscenza HACCP

Lavoro in team

Precisione e affidabilità

Flessibilità

Descrizione del lavoro

Luogo di lavoro: Pratola Peligna

Profilo

Per importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva, ricerchiamo un/una Aiuto Cuoco/a da inserire all'interno di una mensa aziendale.

Mansioni

• Supporto al cuoco nella preparazione dei pasti.
• Preparazione e porzionamento di alimenti e ingredienti.
• Riordino e pulizia della cucina e delle attrezzature.
• Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP.

Skill e Professionalità

• Preferibile esperienza, anche minima, in mense, ristoranti o strutture di ristorazione collettiva.
• Conoscenza base delle norme HACCP.
• Buona capacità di lavorare in team.
• Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli.
• Flessibilità e capacità di gestire ritmi di lavoro dinamici.

Informazioni Aggiuntive

• Inserimento con CCNL Turismo e Pubblici Esercizi - Livello 5.
• Ambiente di lavoro strutturato e collaborativo.

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).