AIUTO CUOCO

Randstad Filiale di L'Aquila; L'Aquila; In loco; EUR 19.000 - 22.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Randstad Italia, filiale di L'Aquila, seleziona per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un profilo motivato da inserire nel ruolo di AIUTO CUOCO PER MENSA (f/m/nb).

Luogo di lavoro: Avezzano (AQ). Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di proroga o inserimento stabile; RAL 19-22K. Orario di lavoro: full time 40 ore, dal lunedì alla domenica su 6 giorni.

Competenze

• Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo di aiuto cuoco, preferibilmente in ristorazione collettiva, mensa o catering.
• Attestato HACCP in corso di validità.
• Ottima conoscenza delle principali tecniche di taglio e preparazione alimenti.
• Spiccata attitudine al lavoro di squadra, velocità operativa, precisione e flessibilità.

Mansioni

• Supportare attivamente il cuoco all'interno della struttura, garantendo l'efficienza del servizio mensa.
• Preparare primi, secondi, contorni e pietanze.
• Preparare linee e lavorare materie prime: taglio, pulizia e assemblaggio.
• Pulire, riordinare e sanificare cucina, attrezzature e piani di lavoro.
• Controllare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP).

Conoscenze

Lavoro di squadra

Velocità operativa

Precisione

Flessibilità

Taglio alimenti

Formazione

Attestato HACCP in corso

Descrizione del lavoro

Mansione

Randstad Italia, filiale di L'Aquila, seleziona per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un profilo motivato da inserire nel ruolo di

AIUTO CUOCO PER MENSA (f/m/nb)

Luogo di lavoro: Avezzano (AQ)

Si offre: Contratto di lavoro secondo CCNL ANIR Pubblici Esercizi Confcommercio – Livello 5, contratto a tempo determinato con possibilità di proroga o inserimento stabile; RAL 19-22K.

Orario di lavoro: full time 40 ore, dal lunedì alla domenica su 6 giorni

Responsabilità

Il candidato ideale supporterà attivamente il cuoco all'interno della struttura, garantendo l'efficienza del servizio mensa attraverso le seguenti attività:

• supporto nella preparazione di primi, secondi, contorni e pietanze;
• preparazione delle linee e lavorazione delle materie prime, inclusi taglio, pulizia e assemblaggio;
• pulizia, riordino e corretta sanificazione dell’area cucina, delle attrezzature e dei piani di lavoro;
• controllo rigoroso del rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP).

Competenze

• Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo di aiuto cuoco, maturata preferibilmente nella ristorazione collettiva, mensa o catering;
• Attestato HACCP in corso di validità;
• Ottima conoscenza delle principali tecniche di taglio e preparazione alimenti;
• Spiccata attitudine al lavoro di squadra, velocità operativa, precisione e flessibilità;

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/ ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).